哪家医院治白癜风有效 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/在日常生活中,有很多人都爱吃海鲜,由于大部分的海鲜价格都很贵,有一些穷人就算是很想吃海鲜,也没有钱经常买海鲜吃。其实海鲜也有比较便宜的,蛤蜊就是其中一种,有人就会觉得便宜没有好货,味道肯定不怎么样,这样理解就错了,蛤蜊不仅味道很好,而且营养还很丰富,只是数量比较多价格才便宜。
蛤蜊是一种很常见的海鲜,在我国沿海地区都有它的存在,主要生活在浅海的泥沙中,有很多人都吃过了,蛤蜊有多个品种,最为常见的有有花蛤、文蛤、西施舌等。蛤蜊的寿命很长,可以活多岁,被称为地球五大不死神兽之一。蛤蜊有两片贝壳,最长的有5厘米,贝壳里面是灰白色的。
蛤蜊营养很丰富,含有大量的脂肪、钙、蛋白质、牛磺酸、碘、维生素、磷、碳水化合物、铁、氨基酸等营养成分。蛤蜊热能很低,不管吃多少,都不要担心会长胖,能够防治老年人的慢性病,很适合老年人吃。蛤蜊还有多种药物作用,可以清热利湿,化痰饮,定喘嗽,止呕逆,消浮肿,利小便,化积块,解结气,散肿毒。
蛤蜊的价格便宜,主要是它的数量非常多,在涨潮的时候,会有很多蛤蜊被海浪冲到沙滩上,人们在沙滩上分分钟都能捡到几斤。当然在沙滩上能捡到很多蛤蜊,但是数量是有限的,有很多渔民经常是出船在深水处采捕,每一次都能采捕大量的蛤蜊,这才是蛤蜊很便宜的主要原因。
蛤蜊里面有很多沙子,在吃它的时候,首先要想办法去除里面的沙子,现在为大家介绍两种去除蛤蜊里面的沙子方法。第一种把蛤蜊倒进盆子里,加入一点盐进去,再加一点花生油,用筷子把它们搅拌均匀,用了不多长时间,蛤蜊就会吐沙子。第二种直接到蛤蜊装进盆子里,加一点水进去,用东西把盆子密封起来,用手不停的摇晃,几分钟过后,蛤蜊晕了,会吐出不少泥沙子。