专科白癜风医院北京哪里有 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html现在是下午。你几个小时前吃过午饭,但现在还没到晚餐时间。然而,你的胃在抗议——所以你去厨房打开冰箱看看储藏室。提示一个古老的问题:“我应该吃什么?”
我们都去过那里。在大多数情况下,您的冰箱和食品储藏室可能备有许多健康食品可供选择,但有时并不完全有组装健康零食而不是寻找垃圾食品的灵感。因此,我们为您解决了这个难题——请两位营养师分享他们对几乎所有渴望的健康自制零食。更好吗?他们都是素食主义者。
如果你想吃一些咸味的……
地中海鹰嘴豆泥酿辣椒
鹰嘴豆泥具有良好的营养成分和不可抗拒的风味,您绝对不会错过它。但是当你加入迷你甜椒、卡拉马塔橄榄、洋葱和西红柿来制作地中海鹰嘴豆馅辣椒时,你真的很喜欢(有营养的)款待。“这种美味的自制小吃易于准备且风味十足,”注册营养师BrittanyModell、MS、RD、CDN说。“鹰嘴豆泥提供一些蛋白质、健康的碳水化合物和脂肪。”
如果你想吃咸甜的东西……
爆米花配黑巧克力片
搅起一些爆米花,撒上黑巧克力片,即可获得只需最少努力(而且味道也很棒)的成功组合。“它不仅提供健康的复合碳水化合物和纤维,还提供来自黑巧克力的抗氧化剂,”Modell说。请务必注意您的份量。像爆米花和巧克力这样的搭配,很容易让人陶醉——尤其是当你被一部好电影分心时。(1)
如果你渴望一些令人耳目一新的东西......
芒果和蔬菜冰沙
冰沙:它们不仅仅是早餐。您绝对可以在这里选择自己的冒险经历,但Modell建议将芒果冰沙与香蕉、小菠菜、奇亚籽和您选择的牛奶(非乳制品也可以)混合。“芒果和香蕉提供碳水化合物和维生素,”Modell说。“小菠菜还添加了一些维生素和矿物质。奇亚籽提供omega-3脂肪酸。”随意交换水果和蔬菜,这取决于你渴望什么和你家里有什么。
吃你的维生素并服用它们
旨在帮助填补女性饮食中的空白。*
购买女性必备品
如果你想吃咸的……
DIY羽衣甘蓝片
通过制作羽衣甘蓝片来满足你的渴望并让你的蔬菜进入。“羽衣甘蓝是一种绿叶蔬菜,提供维生素C、A和K以及锰的重要来源,”综合营养师和认证健康教练KristaKing,MS,RDN说。“维生素A和C具有免疫支持益处。钙和钾有助于支持骨骼健康。维生素K在支持血液健康方面起着重要作用。”*
要制作羽衣甘蓝片,请将羽衣甘蓝叶切成大块,然后放入碗中。然后用鳄梨油、海盐和柠檬汁按摩它们。接下来,将它们放入烤箱中,在华氏度的羊皮纸内衬烤盘上烤10-15分钟。
如果你想吃脆脆的东西……
香脆烤鹰嘴豆
当您手头有鹰嘴豆时,健康饮食并不复杂。除了富含蛋白质和纤维外,“它们的升糖指数也很低,这对于支持能量代谢很重要,”金说。*(2)
烤鹰嘴豆和添加香料将它们带到另一个层次。为此,将一些(已经煮熟的)鹰嘴豆沥干并擦干,然后淋上一些橄榄油或鳄梨油。加入盐、胡椒和你最喜欢的香料。然后在华氏度的烤箱中烤20分钟,中途折腾。
如果你渴望更丰盛的东西……
红薯吐司
如果您从未体验过红薯吐司的美味,您就错过了。“红薯是纤维的良好来源,也是维生素A和维生素C的丰富来源,它们是有助于提供免疫支持的抗氧化剂,”金说。
将红薯切成薄片,然后放入烤箱。然后在你选择的浇头上涂上厚厚的一层。金建议使用杏仁黄油和少量南瓜子,原因如下:“杏仁黄油和南瓜子都是锌、镁和健康脂肪的良好来源,”她说。*
如果您想吃甜食……芝麻酱和覆盆子糙米蛋糕如果您不喜欢红薯吐司,也许糙米蛋糕可能更符合您的喜好。King建议在年糕上加入您最喜欢的坚果或种子黄油(想想花生酱、杏仁酱等)或芝麻酱,然后在上面放上覆盆子。
“芝麻酱是一种磨碎的芝麻酱,是健康脂肪和维生素B6的良好来源,”金说。(维生素B6是一种水溶性辅酶,有助于蛋白质代谢。)“芝麻酱还含有木脂素,它们是纤维状化合物。覆盆子是纤维的重要来源,可促进健康消化,以及抗氧化剂——特别是覆盆子是维生素C的丰富来源,可支持正常的免疫功能。”*(3,4)