治疗白癜风最好的中药 https://m.39.net/disease/a_9084672.html每一天早餐都会吃什么早点心烦,小编做包子,馒头的厨艺不好,包子,馒头的形状做出来非常难看,蒸出来的包子馒头放在盘子里,看着就不想吃。做了两三次以后,自己都不想再做了。如果煮米线吃的话又很麻烦,要一碗一碗的煮,现在小编觉得最方便的事情就是烙上一盘子饼。做饼又很简单,又不费时间。葱花饼鸡蛋饼,西沙饼,过上几天就换一种吃法。
今天小编烙的是菠菜饼,真的是很方便。菠菜饼需要的食材最简单了,嫩菠菜克,干面粉克,鸡蛋四颗,盐,植物油。因为小编家里的人有好几个,所以做这个饼的时候,食材都准备得多一些。把波菜的根用手摘去,放在盆里,用清水清洗干净,菠菜要多洗上两遍,菠菜里有一些泥土。洗干净以后的菠菜放在烧开了的热水里焯上两分钟。菠菜要焯一下水,吃起来才没有一股涩味。
把焯过水的菠菜放在案板上切的碎一点,然后把切好的菠菜放在一个盆子里。把四颗鸡蛋打在装着菠菜的盆子里,然后在盆里放上一些盐,盐放进去以后,用筷子把鸡蛋和菠菜拌匀一些。戴眼镜以后可以撒一些面粉进去,面粉要一边撒一边用筷子拌。如果盆里面的面糊太干的话,可以加一点凉开水,
凉开水也要少加一点。面粉要一边放一边用筷子拌一下,面粉不能放得太多,放得太多的话,里面的面糊会很干。面糊要调得清一些,放在电饼铛里要摊得开,面糊调好以后就可以准备煎饼了。把电饼铛烧热,用一把小勺子在电饼铛的锅底,刷上一层油。电饼铛的火要关的小一点,
把调好的面糊用勺子舀在电饼铛里面,然后用一把锅铲把面糊摊均匀一点。面糊舀在电饼铛里的时候,电饼铛的火要关的小一点,如果火太大的话,面粉在锅里一下子就糊掉了,糊了的饼拿出来也吃不成。电饼铛里面的饼煎上三分钟就可以用锅铲慢慢的翻一下,
继续煎饼的另一面。看看电饼铛里面的饼,两面都煎成黄颜色色了,就可以用锅铲把饼铲起来,再继续煎另外的一个。煎好了的菠菜饼放在案板上,用刀切成三角形的形状,装在盘子里,再配上一杯热的开水一起吃,真的是很好吃。