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蓝莓具有强化抗癌力,女生多吃可预防宫颈癌 [复制链接]

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“果”然有一套!子宫颈癌长年在国人十大癌症之列,威胁女性健康甚巨。该如何远离宫颈癌的魔爪呢?营养师表示,许多研究结果显示,滋味酸甜的蓝莓是个好帮手,女性朋友不妨每天吃几颗,帮宫颈提升一些健康抗癌力吧!

宫颈癌Out!女生的水果盒少不了蓝莓

医院营养师温昭铭表示,虽然随着医药技术的进步,宫颈癌在治疗方面,不论是经由手术、放射治疗,或同步放射化学治疗,都有不错的治愈率,但统计发现,宫颈癌患者在完成所有治疗后,仍有35%的复发机率,显示后续追踪也是治疗计划的重要一环。

预防胜于治疗,对抗宫颈癌的最佳办法就是避免感染人类乳突病毒(HumanPapillomavirus,HPV)、防止宫颈组织病变;如果不小心发展为宫颈癌,也要积极治疗。而无论是在哪一个时期,蓝莓都可以扮演称职的小帮手角色。

每天吃几颗蓝莓,癌细胞脸都绿了

一直以来,蓝莓被视为美白和抗氧化的美肌水果,但根据匈牙利《病理学与肿瘤学研究》期刊最近刊载的内容,密苏里大学医学院研究人员将蓝莓萃取物用于人类宫颈癌细胞,以体外实验的方式模拟临床放射治疗效果,结果显示,蓝莓有助于提升放射治疗的效果,抑制癌细胞增殖与促使癌细胞的凋亡。其他研究则显示,虽然都是莓果类,但蓝莓在宫颈癌细胞的抗癌活性优于草莓与覆盆子。

每天吃几颗蓝莓,不仅有助远离宫颈癌,对于另一种经常发生在女性的癌症——乳癌,也是保健好处多多。温昭铭营养师表示,有动物实验指出,蓝莓可透过特定细胞因子路径,来减少发炎与减少三阴性乳癌的生长与转移;另一研究则是指出,蓝莓可抑制雌激素诱导的老鼠发生乳腺癌,以及抑制乳腺癌的生长。

预防妇癌、肠癌、肝癌,蓝莓一把罩

而在其他癌症部分,蓝莓富含强抗氧化剂的“花青素”,研究指出每日摄取ml蓝莓汁所得到的抗氧化活性,相当于每日摄取毫克维生素C,因此摄取蓝莓花青素后,可以提升体内抗氧化能力,可能减少癌症(包括宫颈癌)的发生。

还有细胞研究指出,花青素萃取物可以抑制黑色素细胞瘤的增殖与促进其凋亡。蓝莓也含有紫檀芪,能够有效对抗大肠病变,预防大肠癌,并对肝癌、肺癌有一定的辅助治疗效果。

吃蓝莓顾健康,天天50公克不贪多

温昭铭营养师表示,蓝莓是一种相当不错的防癌莓果,但即使如此,民众仍要牢记“食物均衡且适量摄取,多食无益”的铁则。关于蓝莓花青素,目前还没有建议的摄取上限,但若从眼睛保健的角度来说,建议一般人可以每日摄取至毫克的花青素,相当于25至35颗或40至50公克的新鲜蓝莓。

另外,蓝莓属于水果类,糖尿病患者摄取时要特别谨慎,遵守每日2至3份水果的食用原则;蓝莓内含丰富水杨酸,本身会对水杨酸过敏的人不宜多吃,严重恐导致鼻窦炎、胃部不适、哮喘和湿疹等症状。

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