北京哪里治白癜风有口碑 http://www.zherpaint.com/bzlf/kkjs/m/147.html年龄越大,吃肉越多越好吗?其实未必,如果吃得太多油腻的食物,反而对身体没有太多的好处,年龄越大除了吃肉之外,一定要记得多吃一些粗粮,均衡营养去搭配,身体健康,平安度夏天。分享5样非常美味的粗粮,既好吃又好消化,不妨隔三差五地做来吃,学会自己也下厨亲自试一试吧!
一,杂粮饭。
食材:黑米,糙米,小米,绿豆,藜麦,大米。做法:1.首先把黑米,绿豆提前12小时去浸泡一下,这样在煮的过程中才不会发硬。2.糙米要提前两个小时去浸泡一下,处理好了之后,把所有食材都清洗干净放入电饭煲里面,加入超过食材两厘米左右的清水,盖上盖子。3.打开电饭煲的五谷键开始煮,等煮好之后会自动断电,这时拔掉插座即可取出,冷凉一些即可食用。
二,玉米面窝头。
食材:玉米粉克,黄豆粉克,小苏打5克,清水少许。做法:1.把玉米面和黄豆面加上小苏打一起放入盆中,混合均匀,倒入少许清水去搅拌,把面粉和成面团。2.和好的面放在盆子里面,盖上保鲜膜醒发30分钟,然后再切成小块,把每一块揉成一个团,做出窝头的形状。3.把它放入锅中隔水去蒸,凉水入锅,蒸20分钟即可关火,焖上5分钟出锅。
三,荞麦花卷。
食材:面粉克,荞麦粉克,酵母粉5克,盐,五香粉,小葱,花生油。做法:1.首先把面粉克和荞麦粉克全部倒入面盆里面,然后加入5克酵母粉,搅拌均匀之后再用30度的温水和成一个柔软光滑的面团,盖上保鲜膜自然发酵一个半小时。2.发酵的过程中处理一下小葱,清洗干净控干水,切成葱花。3.醒发好的面团取出来揉一下,排空里面的气体,再分成大小均匀的剂子,把每一个剂子擀成大的面片,在面片上面刷上一层植物油,撒上盐,撒上五香粉和小葱花,从一头开始向另一头卷起来。4.然后再切出大小均匀的生胚,把每一个生胚处理成自己喜欢的形状,放入蒸笼里面去,盖上盖子醒发30分钟。5.这时在锅里加入凉水,凉水入锅去蒸花卷,水沸腾之后继续蒸20分钟,蒸5分钟即可出锅。
四,南瓜燕麦块。
食材:南瓜,燕麦,坚果,奶粉。做法:1.准备克南瓜,把它去掉皮,切成小块放入锅中蒸熟,倒出多余的水分压成泥。2.把克燕麦放入南瓜中去搅拌均匀,再加入50克奶粉,磕入两个鸡蛋,倒入一碗坚果去拌匀。3.把烤盘取出铺上一层吸油纸,然后把南瓜糊放入烤盘里,整理成型,压得比较紧一些,放入烤箱,上下火度烤30分钟。4.取出来之后,切出自己喜欢的形状就可以吃了,味道特别香。
五,高粱米红豆粥。
食材:高粱米,红豆,冰糖,清水。做法:1.把克高粱米和80克红豆放在一起,加入清水浸泡两个小时。2.把泡好的米加上红豆80克和冰糖30克,放入炖盅里,加入焯过食材两倍的清水,清水的用量不要超过炖锅的高位线。3.把炖盅放入炖锅的里面,盖好盖子设置煮粥键,一个小时左右就熬好了,把它盛出来,冷凉一些即可食用。