在葡萄酒世界里，意大利可以说是最复杂难懂的一个。意大利拥有上百个葡萄品种，葡萄酒产区多达20个，分别对应其20个行政大区。
意大利葡萄酒产区地图
对于初学者而言，我们要如何快速“喝懂”意大利葡萄酒？不妨先从最出名的葡萄酒产区，以及三大红葡萄品种开始喝起。
我们都知道，意大利最出名的葡萄酒产区是皮埃蒙特，其地位就相当于法国的波尔多，但你知道意大利三大红葡萄品种是什么吗？答案是内比奥洛、巴贝尔、多姿桃。
「甄选酒款
Selectionofwine」
Nebbiolo
内比奥洛
内比奥洛一直以来被称颂为意大利最高贵的葡萄品种。该品种生产于意大利皮埃蒙特Piemonte的两大产区巴罗洛Barolo和巴巴莱斯克Barbaresco，是当地最具代表性的葡萄品种，也是意大利最好的品种，常被称为是成就意大利酒王的传奇品种。
01
皮埃蒙特圣·利巴罗洛红葡萄酒
浓郁的黑樱桃，葡萄干，薄荷，浓郁的玫瑰花瓣和橡树。浓度醇厚而品质优良。味道圆润，上颚充斥着果香;味道持久，微妙的丹宁与橡木的香气搭配而成，味道协调，又不失层次分明且经典不衰。
Dolcetto
多姿桃
意大利皮埃蒙特南部的3大红葡萄品种中，多姿桃是最早熟的，常种植在山脊的最阴凉处，而在这些地方，内比奥罗和巴贝拉往往不能生长成熟。
在意大利语中，“Dolcetto”的含义是“甜甜的小东西”，这与葡萄本身的属性很相符。多姿桃酿成的葡萄酒果味直接，单宁感强，酸度低，口感圆润柔顺，余味微苦，带有辛辣感。
02
皮埃蒙特多姿桃干红葡萄酒
酒体平衡适中，覆盆子香气萦绕在鼻子周围，口感饱满。
「圣利庄园
SANSILVESTRO」
以上酒款来自圣利庄园。圣利庄园坐落在朗格的中心Novello，这里的人们勤劳、勇敢并热爱生活。圣利庄园在年由萨皮纳·乔凡尼创立，并由萨皮纳家族代代相传。
其葡萄酒使用来自朗格、罗埃罗以及蒙费拉托手工采摘的葡萄酿制，具有最典型的产区风土特点，最大限度的遵循传统，为皮埃蒙特产区的D.O.C.和D.O.C.G.的主力军。
这座酒庄的设计使其与周围的景色和谐地融为一体，且运用了最新的技术与创新。酒庄的地表总面积为平方米，且地下面积有平方米，这意味着在温度可控的情况下，葡萄酒的总储藏容量约为40万瓶。
「
甄选酒款
Selectionofwine
」
Barbera
巴贝拉
巴贝拉是意大利第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多，其中的优质产品可以耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度，使它在炎热的气候条件下有一定的优势。
03
圣利庄园风干巴贝拉干红
此酒具有独特的成熟水果香气及樱桃浓郁果酱香气，并伴随着轻微的残糖和柔和的单宁，回味持久悠长。
「酒商介绍
ABOUTUS」
萨迪拉诺家族自年以来，一直生产和经营葡萄酒，其品牌在国内外享有盛誉。
年乔瓦尼萨迪拉诺建立了新模式的生产和销售，公司由此得到全面发展。二战争结束后，年他的儿子彼得和乔瓦尼继续经营葡萄酒生意，加紧扩展业务并且新增加了一项原则内容:只在CANTINESANSILVESTRO的酒庄生产和销售高品质的葡萄酒。
年年底，由于Guido和Paolo的加盟，公司从此进入了一个新的篇章。年，堂兄弟二人联手购买了位于蒙福特达尔巴的COSTADIBUSSIA-TenutaArnulfo.这家酒庄占地面积共亩,更难得是完全朝南，非常有利于葡萄的种植和生长。CostaDiBussia至此成为了一个可以在自己的土地上酿造自己的葡萄酒的独立公司。
年，萨迪拉诺家族在位于巴罗洛城堡仅3公里的巴罗洛中部购置了占地面积亩的“Lagod’ellaGhercina天然湖泊，并且在此基础上于年重建了萨拉蒂诺酒庄。
新酒庄面向西南，海拔米，风景宜人。CostaDiBussia和SanSilvestro的所有产品只能够通过SARTIRANOFIGLICANTINEEVIGNETISAS分销。
