覆盆子

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溧阳这儿的桑果,熟了 [复制链接]

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《从百草园到三味书屋》一文中,鲁迅先生曾提及紫红色的桑葚,虽说与小珊瑚珠攒成的小球——覆盆子比起来,桑葚的味道要略微差那么一点,但是也绝对是许多人童年抹不去的回忆了。现在,又到了溧阳桑果成熟的季节,酸酸甜甜,这味道像极了(爱)春(情)天!

吃货们那颗采摘的心有没有蠢蠢欲动?想象一下,蓝天白云下,绿叶葱茏间,黑宝石般的果实点缀在枝叶中,想想真是垂涎欲滴~

每次看到图片,就想让人忍不住想要咬一口,4月的桑果就要进入最美味的时候,贴心的小编为大家找来一片低调又有料的桑果园,踏青又有好去处,Let’sgo!

在距离溧阳市区不远的天目湖镇,有一个果桑基地,眼下,园内的一大波桑葚已经逐步进入成熟采摘期,正等你来撩!

这就是“江南丝府桑博园”,它占地面积多亩。现在桑园基地里,现可采摘的果桑品种达50余个,既有果叶两用桑,也有果桑,还有从台湾引进的品种。

主要采摘品种:“”,由其所属公司博士后工作站,联合中国农业科学院蚕业研究所,历时8年时间选育的新品种果叶两用桑,具有果汁丰富,口感好,酸甜可口的优点。更有特色品种“长果桑”,果长最长可达18cm,有一定的药用价值。“白玉王”,果子成熟呈乳白色,口味甜美,鲜食性好。

说话今年的采摘形势,基地负责人显得有些愁眉难展,他告诉小栗,因为受到新冠疫情的影响,今年的销售形势明显不如往年,现在正多方对接联系,希望大家能助力一把,渡过眼下这个非常时期。

好家伙,一进基地,就被这两棵镇园之宝给镇住了。它们分别是:“溧阳红”古桑、湖桑32号老桑

“溧阳红”古桑——养育了世代溧阳人民的母亲树。树龄:年,胸围:1.25米,树高:10.8米,冠幅:4.5米。原发现地溧阳木竹棵村,现保护在江南丝府桑树种质资源保护园区内。

湖桑32号老桑——溧阳现代蚕桑发展的见证。科属:桑科桑属,树龄:60年,胸围:1.20m,树高:4.5m,冠幅:4.5m。原生长在溧阳田螺岕村,现保护在江南丝府桑树种质资源保护园区内。

园内50多亩的桑果已挂满枝头,溧阳时报记者了解到,每到桑果成熟的时候,果园里的空气都会变得香甜。

成熟的桑果体型饱满,红色、紫色、紫黑色,在阳光的照耀下发出诱人的光泽。

▲(以上为去年成熟期实景图,今年五一前后进入首批采摘期。)

钻进桑果林,瞬间被桑果包围,伸手就能摘到,桑果酸甜多汁,一口咬下去,果汁在嘴里爆发,感受酸甜与每一个味蕾的互动。

话说桑果含有丰富的维生素E,常吃可以降脂、提高免疫力和美容养颜哦。吃法也是随心所欲,鲜吃、做果酱、泡酒……各有各的风味。

四月桑葚赛人参,桑椹富含花青素,能有效软化血管,预防心血管疾病。具有美容养颜、补肾健肾、保健强身的功效。桑果的益处不用多说了,记者在园内发现,这里还有台湾长桑果,顾名思义,它的果实真的很长,是普通桑果的3-4倍,和毛毛虫很相像!

基地负责人告诉溧阳时报记者,园里采取的是雾化器捉虫,不使用任何农药,纯天然绿色环保,直接从树上摘下来便可吃。

在这里,你不仅可以品尝美味的果实,还可以领略灿烂的蚕桑文化。

蚕桑是溧阳市传统的农业产业,已有多年的悠久历史。特别在90年代鼎盛时期,溧阳的桑田面积达到10多万亩,年产茧量达到20多万担,农民蚕茧收入达到一个多亿,成为我市农村经济的支柱产业,“丝府茶乡”成为溧阳当时的一张含金量最高的名片。

近年来,溧阳的蚕桑发展不断推陈出新,发展了包括“桑椹酒”、“桑抹茶”、“蚕虫草”在内的一批创新蚕桑产品,为蚕桑产业在新时代的发展作出贡献。

溧阳市天目湖农业发展有限公司带领一个博士生团队,与中国农业科学院蚕业研究所合作,历经8年努力,不仅收集了国内40多个品种,还从日本、台湾引进了10多个品种,共有50多个品种,建立了果桑品种资源库,组织科技人员攻关,从中选育出一个“果、叶两用桑”新品种(编号为),这个品种不仅产叶量比普通养蚕桑增产10%以上,而且每亩可产鲜桑果—斤,亩产效益能达到0—00元,已通过省级鉴定,获得国家发明专利,现在全市已推广了30多家农庄及农户,桑果采摘的效益十分可观,农民的积极性也已调动起来了,一个新型的蚕桑产业将令人期待。

不负春光,你我共享,带上家人朋友,走进大自然,齐齐动手摘桑果,助兴又助农,共聚田园山水的欢乐时光!

来源:融溧阳

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