农历五月，是湿热之毒最盛的一个月！
农历五月即是午月，五行属火，此时的阳气达到最旺，火旺至极；人体阳气外散，内在脏腑虚弱，气温迅速升高，雨季到来，湿热之邪很重，人会很难受，尤其是脾胃虚弱、气血不足的人！
3类食物，五毒月记得多吃，有助于排湿热之毒、养心安眠！
一、多吃面，常喝莲荷汤，养心清热毒
面是小麦粉做成的，天热了，煮点面条吃，放点西红柿、胡萝卜、青菜等，爽口开胃、容易消化，吃完面再把面汤也喝了，顺便补充水分，对身体是极好的！
5月荷叶出，6月荷花开，7月采莲蓬，莲荷一家都是得夏气很足的宝贝，夏气通于心，用来养心很好，而且各有各的特长。
煮荷叶粥，清香甘淡，最合脾胃，清爽提神，也可以做荷叶饭、荷叶蒸鸡，香而不腻、食而不滞！莲子补脾肾，清心养神，补虚强气力。
二、夏吃豆，胜吃肉！
五毒月湿气很重，脾胃也虚，这时候很多人的舌头都是黏腻的厚苔，不适合多吃肥甘厚味的肉类，脾胃消化不，会生成痰湿让你整个人湿浊不爽。
夏天可以少吃肉多吃豆，既不怕少吃肉营养跟不上，还能健脾祛湿。
豆子是很好的「植物肉」，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维。
这个毒五月，大家可以用黄豆、黑豆、绿豆、红豆、芸豆、白扁豆、四季豆、豌豆、毛豆、荷兰豆、蚕豆等代替肉，变着花样的吃，一个月之后会感觉清爽很多！
推荐汤谱：
（1）绿豆莲藕排骨汤
食材准备：排骨、绿豆、莲藕、蜜枣、陈皮、莲藕、姜片、葱段。
做法流程：
1.排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫撇，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.莲藕去皮清洗干净，然后切成小块放入炖汤中，接着清洗干净绿豆和陈皮，接着与蜜枣、姜片一起放入炖锅中。
3.往炖锅中加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味即可。
（2）苦瓜黄豆排骨汤
食材准备：苦瓜、黄豆、桂圆、排骨、姜片、葱段。
做法流程：
1.排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分倒入炖锅中。
2.黄豆提前泡发清洗干净，然后和桂圆肉、姜片一起放入炖锅中，再往里加入适量的清水。
3.接着中小火炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
（3）黑豆莲子猪骨汤
食材准备：黑豆、山药、核桃仁、莲子、红枣、猪骨、姜片。
做法流程：
1.剁成小块的猪骨头清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.山药去皮清洗干净，然后切成小块放入炖锅中，接着把提前泡发的黑豆清洗干净，也一起放入。
3.清洗干净核桃仁、莲子和去核红枣，然后和姜片一起放入炖锅中，接着往里加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时。
4.最后加入适量的食盐调味提鲜，即可开吃。
三、补气血，吃这个小果子
暑热之气是很耗气血的，气血是随着出汗的时候外泄，加上天热大家胃口不好，气血的源头也被掐断，所以很多人夏天容易累，出虚汗、乏力气短、精神不振，尤其是脾虚的人。
到点就睡更重要，感觉困了就上床睡觉，不要硬撑，硬撑是很耗气血的；再能熬也不要超过23点，因为晚上23点~凌晨5点这段时间，是补气血、补肝肾、细胞自我修复的关键时期！
如果睡眠不好（入睡困难、多梦容易醒、醒得早）；如果白天紧张焦虑、情绪不好，晚上老想事情，睡前1~2小时，要想办法把耗散的气血、心神收回来！
推荐睡前吃点覆盆子，覆盆子味甘酸，酸能收敛，可以把外散的气机收敛回来。
推荐补气血汤食谱：
（1）山药红枣鸡汤
食材准备：鸡肉、山药、红枣、党参、黄芪、当归、姜葱。
做法流程：
1.剁成小块的鸡肉清洗好，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2.清洗干净党参、黄芪、当归和红枣，然后一起放入炖锅中，接着往里加入一块姜片，再倒入适量的清水。
3.然后中小火炖煮一个小时，接着把山药去皮清洗干净，再切成小块放入炖锅中继续炖煮。
4.继续炖煮一个小时左右后，再加入适量的食盐调味，接着加入适量的食盐调味，然后撒入一把枸杞子点缀提鲜即可。#图文夏日征集令#
