北京治疗白癜风哪里医院专业 http://www.xftobacco.com/index.html这一次的秋季，比起以往，要寒冷得多，但这并不妨碍他们对秋收的热爱。这段时间，正是大葱大量上市的时候，因为价格低廉，所以大家都在家中购买了大量的洋葱。
可是你们有没有注意到，有些人家里的洋葱在家里过了好几个月还很新鲜，而有些人在家里一个多月就会腐烂。差异这么大，是由于我们储存的方法不同。
一名88高龄的老太太教我们如何长期储存洋葱。
一、土培术要了解怎样贮藏洋葱，首先要了解为何在放置一段时期后会干枯腐烂。有不少人在家里买完了葱花，就随手丢在了院子里面，反正这些葱都是有寿命的，丢在了地面上也不会有任何的问题。
不过，洋葱一定要保持在一定温度下，尤其是根。如果温度频繁变动，会引起洋葱的表皮状脱层性，从而使洋葱逐渐干燥腐烂。所以，要让大葱长期保存，最好是把根放在一定的温度下，这样才能起到更好的作用，最好是用一个大一点的盆栽。
将洋葱放在盆子里，记得一定要将它的根向下，然后用土壤将它的根系覆盖住，这样可以让它的根系保持一定的温度。这样的做法，可以让洋葱在半年内保持新鲜。
二、冷冻法二、冷冻，相比于土壤培养，这个保存方式要复杂一些，而且制作也更加复杂，不过也可以长期储存。首先，要将买来的葱花，用清水冲洗一下，切下葱头和根部，再放到庭院中，让其干燥，让其干透。
然后用小刀将葱花和葱花分开，用塑料薄膜包好，记得包的严严实实，不要让葱沾到水分，包好以后再放进冰箱里。采用这种方式，洋葱可以保存3~6个月，当你想要吃的话，可以从冰箱中取出，然后剥开包装即可。
但是，我建议你们用一种方式保存洋葱，如果把它放在冰箱中，会在某种意义上影响到它的营养，尽管它的口感并没有什么区别。不过，葱花对人体的养分供应的确减少了，长期储存会对洋葱的味道造成一定的冲击，会让洋葱的味道更加松软，没有新鲜的洋葱那么酥酥。
小结：这是老太太跟我们说的储藏洋葱的秘诀，我们平时都会用到青葱，买菜的话就会多买一些。
