治疗白癜风专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/郑州这两天春夏秋冬随机变换。前两天还穿着短袖，昨天把秋裤穿上了，今天就把羽绒服穿上了，过两天是不是要过年啊？
虽然郑州这温度是满30减15，但是爽口慕斯蛋糕，却可以做起来了！今天跟大家分享的蛋糕就是渐变慕斯滴落蛋糕，慕斯和滴落相结合，新造型哦~
原材料：
压碎的全麦饼干40g黄油（融化）12g蛋黄1个玉米淀粉1勺牛奶ml香草精1/4勺白砂糖35g吉利丁粉4g冷水20g黄油10g打发的淡奶油ml
覆盆子、蓝莓、树莓1个薄荷叶1~5片蓝莓果酱1勺草莓果酱3勺覆盆子果酱3勺
制作步骤：
1、将压碎的全麦饼干放入碗中。
2、倒入融化好的的黄油，搅拌均匀。
3、将饼干混合糊压入已经准备好的慕斯圈，大约1/4的高度。
4、蛋黄放入碗中用蛋抽搅拌开。加入玉米淀粉搅拌均匀。
5、锅中加入牛奶、香草精、白砂糖搅拌均匀，小火煮一下。
6、吉利丁中加入冷水，让其融化。
7、牛奶混合液缓缓倒入玉米淀粉糊中，边搅拌边倒。搅拌均匀后倒回牛奶锅中
8、继续小火加热搅拌，倒入黄油、吉利丁液。搅拌均匀。
9、混合糊倒入碗中，加入已经打发好的淡奶油搅拌均匀。
10、搅拌均匀后，奶油分为三份放入不同容器中
11、第一份里面加入1勺蓝莓酱，搅拌均匀。放入慕斯圈中，高度大约是1/3，然后放入冰箱冻15分钟。
12、第二份奶油中放入3勺覆盆子酱，搅拌均匀，放入慕斯圈中，高度1/3，冷冻15分钟。
13、第三份奶油放入3勺草莓果酱，搅拌均匀，放入慕斯圈中，表面抹平即可。然后放入冰箱冷冻一小时。
14、冷冻之后，取下模具，在慕斯顶部淋上一层奶油，用小勺做出滴落的造型。
15、装饰上水果、薄荷叶即可
清爽夏日的味道~
