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图：Vosne-Romanée村的葡萄园地图
在上一期的文章中（点击回顾），我们已经介绍了Vosne-Romanée村的发展历史及名庄酒的销售市场；本期文章将会着重介绍3个特级园风土以及栽培酿酒的现状。
在Vosne-Romanée（沃恩罗曼尼）村辖内，一共有六个特级园：Romanée-Conti（罗曼尼·康帝园）,LaRomanée（罗曼尼园）LaTache（拉塔希园）Richebourg（李其堡园）RomanéeStVivant（圣·维旺园）LaGrandeRue（大街园）加上邻村Flagey-Echézeaux内的两个特级园GrandsEchézeaux（大伊瑟索园）与Echézeaux（伊瑟索园），总面积达75公顷。村级葡萄园、15个一级园和特级园酿酒葡萄的栽培总面积为公顷，每年的产量平均可达hl。图｜PinotNoir葡萄品种PinotNoir（黑皮诺）是Vosne-Romanée风土的首选品种。它生产的葡萄酒从中等的紫红色趋向于深石榴红色。香气上成熟的红色水果（覆盆子、草莓、黑加仑和蓝莓）香气非常突出，并夹杂着香料、花香等复杂微妙的香气。随着年龄的增长，它们会变得更加复杂，向着野味、森林地表、动物皮毛的味道演变。PinotNoir（黑皮诺）赋予葡萄酒饱满的天鹅绒般的口感，在丰富的口感和单宁之间取得了良好的平衡。因此，这里出产的特级园葡萄酒在良好环境中储存的情况下，饮用的巅峰期常常在瓶储几十年之后。接下来，我来对其中三个令人印象最为深刻的风土以及出产葡萄酒的特色进行介绍。1.Romanée-Conti——DRC（DomaineRomanée-Conti集团）皇冠上的宝石图｜Romanée-Conti酒标Romanée-Conti园地处于Vosne-Romanée村的中心，占地面积仅仅有1.81公顷，Vosne-Romanee村以其葡萄园的面积虽小却精耕细作以及气候风土佳而闻名。园内土层厚度约为60cm，其土壤结构以棕色石灰岩土壤为主，其中混合着大量黏土，可栽培出皮薄粒小且成熟的优质果实，进而赋予葡萄酒无与伦比的复杂度与卓越的陈年潜力。Romanée-Conti园的地理位置在靠西边的山坡上，面朝东南，一天内的大多数时候都能享受到光照，光热充足，有益于葡萄在秋季多雨水、冰雹期之前达到理想的成熟度。这里出产的葡萄酒风格华美，充分展现出勃艮第黑皮诺的微妙与复杂，年轻时散发着小粒红色水果、黑色水果、紫罗兰和香料风味，陈年后可发展出森林地表气息，口感强劲，风味明晰，是一款精致、奢华、直率、饱满的葡萄酒。但是由于产量有限，所以其市场价格总是高的出奇。根据酒庄
