3年跌价80,产量低保鲜期短,仍很多人 [复制链接]

在大环境影响下，很多在城市打拼的年轻人都萌生出了回乡创业的想法，虽然城里的生活很便利，但只有农村老家才是真正的家，如果在家门口就能够实现增收，谁还愿意受外出的苦。这些人当中很多人创业的第一想法就是搞种植，农村最大的优势就是有大片的土地，而且现在越来越多的年轻人不愿种地，如果搞规模农业，很有发展前景。

但这时挑选一个好的种植项目就显得非常重要了，可以说这直接决定了创业的成败，覆盆子就是之前很火的种植项目，号称价格贵利润高，但实际上近3年来已经跌价80%，产量低保鲜期短，现在仍然有很多人买苗，很多农民表示孩子爱吃。

覆盆子是很多80后童年记忆最深刻的野果之一，在众多的野果中，覆盆子是相当美味的了。覆盆子也被人们称为树莓、野莓等，属于一种聚合果，由众多果泡聚合而成，因为覆盆子是一种灌木，相对来讲长得比较高，所以人们更愿意称它为树莓。每年的7、8月份（南北方各地成熟时间不同），野生的覆盆子就会成熟，红彤彤的果子在绿叶的衬托下显得更加美味，很多农村娃都忍不住去摘。

覆盆子确实很美味，但是摘起来还有一定的难度，因为它的枝干上都是坚硬的刺，稍不注意就可能被扎到，所以大家摘的时候一定要小心，虽然过程可能会有些波折，但当你最后吃到果子时，会觉得这一切都值得。除了果实可食用以外，覆盆子还可以入药，主要用的部位就是果实，有明目益气，消除疲劳的功效。覆盆子的干品在药材市场上价格很贵，18年初的时候曾经卖到了元一斤，不过此后的3年时间内，它的价格却一直下跌，如今已经跌价80%，只剩下了30元一斤。

最近这几年有越来越多的农民开始规模种植覆盆子，因为这种过去的野果如今已经成为了市场上的稀罕水果，很多消费者，尤其是城里人都拿它当宝，愿意花高价购买。同时用作药材的覆盆子也价格不菲，野生数量少，难以满足市场，人工种植很有必要，很多人都认为覆盆子有非常大的市场潜力，不过种了之后才发现，这种果子不仅产量低，保鲜期还短，没有想象中那么挣钱。

覆盆子的果子没有重量，一棵采收的产量不到5斤，而且采摘的果实如果没有特意保鲜或晒干，隔天就会坏掉，不能要了，保鲜期太短，浪费严重。如果药材商家收购的价格像年至年那样确实利润丰厚，但如今已经大跌价，而且鲜果在市场上卖得贵，购买的人不多，显得十分小众。当初对覆盆子信心满满的人现在表示很失望，不过让人奇怪的是市场上竟然还有很多人买苗。

因为现在野生的覆盆子数量少了，也形不成规模，规模种植覆盆子或者自家少量种植都有一定的需求，由此带动了覆盆子的苗子销售。也有农民表示，自己买苗只是为了吃，因为孩子很爱吃。覆盆子的果子很美味，也是一代人的记忆，买来种在自家院子里，到了季节就摘果子吃，既给小孩子解了馋，又填补了回忆。