覆盆子

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天地造物,五果荟萃黑尚莓复方树莓酒 [复制链接]

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黑尚莓?复方树莓酒-产品背景

复方健康浆果的纯果发酵,造就了黑尚莓·复方树莓酒的品质,其无论在用料还是酿造工艺上都有别于市场上的单方树莓酒。在国家卫生部公布的既是食品又是药品的名单中,树莓、枸杞子、桑葚都属药食同源的健康小浆果。中医历来重视预防,强调养生保健,从整体、动态和辩证的角度认识健康和疾病,中医“不治已病治未病”的健康战略观念与现代健康领域的许多新概念不谋而合。黑尚莓?复方树莓酒-产品原料

[树莓]树莓又名“覆盆子”,《本草经疏》:“覆盆子,其主益气者,言益精气也。肾藏精、肾纳气,精气充足,则身自轻,发不白也,补虚续绝,强阴建阳,悦泽肌肤,安和脏腑。主男子肾精虚竭,阴痿,女子食之有子。大明主安五脏,益颜色,养精气,长发,强志。皆取其益肾添精,甘酸收敛之义耳。”

[枸杞]枸杞子其味甘、性平具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。

[桑葚]

桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。,补肝,益肾,熄风,滋液。治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗,耳鸣,瘰疬,关节不利。

[黑莓]黑莓,也称露莓,富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素,具有促进血液凝固作用,延缓衰老,提高免疫力,促进脑代谢,降压降血脂和抗心律失常等功能。黑莓维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的,而硒含量在果树中罕见。黑莓所含维生素K可促进肝脏合成凝血物质,对促进血液凝固有良好作用;维生素E保护细胞和细胞内部结构的完整,防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏,延缓衰老;硒能抗氧化、防衰老,提高免疫力,与维生素E共同起拮抗有*物质的保护剂作用;γ-氨基丁酸作为神经传导物质,具有促进脑代谢,降压,降血脂和抗心律失常的作用。

[黑加仑]

黑加仑中含有丰富的维生素、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已知的黑加仑保健功效包括:预防痛风、贫血、水中、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。黑加仑矿物质元素中的锌含量高,可作为供锌来源;维生素C和含量极高,明显高于柑橘、山楂,种子中亚油酸含量高,具有降血压,降血脂和抗动脉硬化等作用。

黑尚莓?复方树莓酒-成分测定年在青岛大学医学院药学院的主持下,对“黑尚莓·复方树莓酒”中几种活性成分的含量进行了实验测定。以一瓶复方树莓酒ml为例:

含SOD活力为.5U,正常人每天摄入SOD所需为U以上;含有花青素.75mg,约等于一片高纯度花青素药片的剂量;含枸杞多糖.5mg,人体摄入枸杞多糖为2毫克时,对糖尿病的抑制率达到88%;含甜菜碱.5mg,比一片进口纯天然甜菜碱增补片(含mg)的含量还要高。SOD又称超氧化物歧化酶,是重要的氧自由基清除剂。由于人体衰老及许多疾病与机体内过量氧自由基,尤其是超氧阴离子有关,因此积极地补充SOD有助于减少或阻断脂质过氧化反应,延缓机体衰老。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤。此外,花青素有抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、预防心血管疾病、抗炎、保护视力、皮肤保健等生理功能。枸杞多糖是枸杞中的主要生物活性成分,具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、降血脂、抗疲劳、免疫调节等保健功能。研究表明枸杞多糖还具有保护生殖系统、保肝、抗辐射和促进发育等作用。甜菜碱具有抗肿瘤,降血压,抗消化性溃疡及胃肠功能障碍,治疗肝脏疾病的作用。可有效抑制人体内一种叫做高半胱氨酸的有害物质,高含量的高半胱氨酸会增加心脏病的罹患率。此外,还有促进伤口愈合、止汗及去味等作用。甜菜碱丰富的药理作用在国外已广泛应用于高同型半胱氨酸血症、肝脏疾病等治疗,疗效确切,作用独特。另外,甜菜碱是人体内重要的营养素,有助于保护心脏、肝脏等健康。

黑尚莓?复方树莓酒-饮法研究表明,每天用餐时饮用或空腹1~2杯(~克克)树莓酒,不仅能补充体内气血阴阳不足,而且可增强机体的抗病能力,促进脏腑的功能活动,调节并改善人体的阴阳平衡和新陈代谢,从而具有“有病治病,无病强身,抗衰延年益寿”之功效。黑尚莓秉承传统中医“药食同源”和“治未病”的养生理念,委托中央部属高校西北农林科技大学进行专利研究,经中国海洋大学、青岛大学医学院、滨州医学院、英国诺安监测服务中心等多所科研机构的科学论证,自主研发出独家的酿造配方,形成了核心的低温浸渍发酵技术,将优质红树莓等浆果进行科学配伍和原果发酵,酿制出国内第一款复方树莓酒系列产品,开创了我国树莓现代养生的新纪元。

健康可以喝出来!

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