北京看白癜风一般多少钱 http://m.39.net/pf/a_4629689.htmlBAKE
SWEETMEATS
朝花西食
Research
andtrainin
朝花西食研修课堂
成立于年
拥有专业的环境和设备
充足的师资力量
丰富的课程选择
致力于将西方最时尚的甜品技术带入国内
让更多的人同步巴黎甜点
课程介绍
December.
NO.31
不止是烘焙这里有你想要的生活/
主推工作室，私房产品创业类课程，
从小白到烘焙达人
所有产品学员实操，
提供完整的包装销售方案，
新品配方不断更新~
课‖程‖内‖容
01
曲奇饼干类
伴手礼必不可少的内容，可单独售卖，也可多种口味自由搭配，易量产可常温运输，烘焙礼盒必备技能
1.珍妮曲奇2.蔓越莓曲奇3.芝士肉松曲奇
4.可可坚果曲奇5.巧克力钻石曲奇
6.香草橙柠曲奇7.摩卡咖啡曲奇
8.英式伯爵曲奇9.罗马盾牌
02
常温礼盒蛋糕类
1.樱桃费南雪2.抹茶费南雪3.柠檬玛德琳4.香橙磅蛋糕5.巧克力香蕉磅蛋糕6.布朗尼
03
网红轻食
1.网红acupcake
2.风靡全网抱抱卷
3.网红福袋
4.网红舒芙蕾
HAPPY
NEW
YEAR
HAPPY
NEW
YEAR
04
泡芙
1.奶酪泡芙2.香草玫瑰泡芙3.天鹅泡芙4.修女泡芙5.香草覆盆子泡芙6.闪电泡芙7.焦糖泡芙8.巧克力闪电泡芙
05
巧克力糖果
1.猫掌棉花糖
2.空气巧克力
3.马林糖
4.星球巧克力球
06
马卡龙
1.覆盆子马卡龙2.柠檬马卡龙
3.贝壳马卡龙4.巧克力马卡龙
5.伯爵茶马卡龙
Macaroon
07
精品慕斯类
1.香草覆盆子慕斯
2.甜甜圈慕斯
3.罗马假日
4.提拉米苏
5.芝士慕斯包
6.芒果慕斯
7.开心果慕斯
8.抹茶慕斯
08
下午茶小点
sweetlove
学习内容：
1.蜜桃雪媚娘
2.紫薯雪媚娘
3.珍珠奶茶雪媚娘
4.传统经典蛋*酥
5.星空蛋*酥
6.桃山月饼
7.广式月饼
09
生日蛋糕类
生日蛋糕圆形抹面
生日蛋糕半圆抹面
3.生日蛋糕写字技巧
4.生日蛋糕花边技巧
01
芝士转印蛋糕
02
糖牌球形蛋糕
03
双层悬浮蛋糕
10
首尔风切件蛋糕
01
茉莉蜜桃
·茉莉蛋糕胚·茉莉香缇奶油·安德鲁蜜桃夹心
02
抹茶覆盆子
·抹茶蛋糕胚·抹茶香缇奶油·覆盆子草莓夹心
03
焦糖伯爵
·伯爵茶蛋糕胚·伯爵香缇奶油·焦糖奶油夹心
04
紫薯芋泥
·糯米蛋糕胚·芋泥奶油·芋泥夹心
05
千层蛋糕
11
巧克力装饰类
巧克力羽毛
1.巧克力羽毛
2.巧克力插片
3.巧克力转印
4.巧克力围边
巧克力球制作
12
塔类
1.柠檬塔2.栗子蒙布朗3.巴斯克咖啡塔
4.草莓塔5.巧克力覆盆子塔
13
可食用糖纸花类
1.糖纸蝴蝶
2.糖纸玫瑰3.意境糖纸花
14
糖制装饰品
1.糖制牡丹
2.糖制美人鱼
3.水晶溶洞
4.糖制滴落
5.糖制花环
6.糖制背景插排
?
15
芝士类
巴斯克
蜜桃芝士蛋糕
裱花介绍
1.专业抹面教学，专业老师。指导，学员实践操作，举一反三。2.基本功训练，包含了裱花技巧与手法，力度，角度，美观度等。
西点与法甜
1.戚风蛋糕、抹茶蛋糕、无粉海绵、巧克力蛋糕、糯米蛋糕、红丝绒蛋糕等多种胚体制作与延伸。
2.巧克力淋面，滴落，巧克力拉线膏，芝士转印绘画，等多种蛋糕装饰技巧。
3.甜品台摆台实用技巧，杯子蛋糕，小慕斯，饼干，翻糖花卉，马卡龙等。
4.奶油蛋糕，韩国首尔风蛋糕，INS风蛋糕，切件蛋糕，芝士蛋糕，等多种种类及延伸。
朝花福利
1.赠送无水印图片。
2.提供工具、物料购买连接渠道等。
3.提供完整文字配方步骤，课程作品均可打包带走。
师资团队
吴丹霖（Delete）
课程导师高级西点师
从事甜点行业多年，精通法式甜点，日式奶油蛋糕，巧克力糖果，翻糖等
年赴AMPI（意大利甜点学院）进修
年进修法国时尚甜点教主CecileMoritel课程
年于蘭茉法式西点进修高级法式西点
年进修韩国PME课程，获得高级翻糖师
厦门名点荟法式西点担任西点老师
翟玥（Annie）
课程导师高级西点师
从事甜点行业多年，精通日式和果子，韩式裱花，法式西点等
年年获得韩国惠尔通wilton高级翻糖师，裱花师证书
年-年担任裱花教师，学生超过人
年进修俄罗斯甜点女神ninetarasova课程
年进修中国亚洲甜点冠*FrankWwn课程
王一民
课程导师
从事甜点行业多年，奶油蛋糕，面包等
年-年于王森学校学习
年于北京TDessert完成硬欧进修课程
王鹿怡
课程导师
曾在知名西点学校担任翻糖老师，有丰富的教学经验能够深入浅出的讲解翻糖制作的技巧和知识在西点制作中擅长运用营养搭配和摆盘装饰的知识
上课时间：9:00~12:00，13：00~18:00
厦门市凤屿路34号之二层
学员花絮
1.课程时间：共31天（含4天休息）
2.课程地点：朝花西食研修课堂（厦门）
3.学习时间：早上9:30-12:00，下午13:00-18:00
4.授课形式：全程学员实操
5.朝花西食全修班学费：16元（原价18元）
6.人数：1-6人左右
7.适合人群：零基础/有基础
8.报名方式：报名以支付定金为准，定金：元，定金不予退还，学费尾款开课当天补齐（有特殊情况至少于开课前15天通知，可安排延期一次）
9.付款方式：现金/银行转账/
