白癜风医院上海哪家好 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/今天14时47分我们迎来了立夏作为夏季的开始、春季的结束立夏是承上启下转折之时也是农作物进入旺季生长的一个重要节气春生夏长，万物自此走向繁茂。立夏不仅给予我们时间的意义，更让我们学习领悟，懂得成长的道理。人生的繁茂奠基于青年，却不止于年龄。夏天到了，把这些有趣的民俗讲给孩子，让孩子在这个火热的、生长向上的夏天继续加油！立夏三候立夏有三候一候蝼蝈鸣蝼蛄开始在田间鸣叫稻花香里说丰年听取蛙声一片二候蚯蚓出我们能够看到蚯蚓掘开湿润的泥土活泼地钻土入地像是指挥万物复苏的“提调官”三候王瓜生王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长只待迎接收获的季节立夏史话“立夏”节气，在战国末年就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之“夏季开始”的日子。《月令七十二候集解》曰：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”，即“大”的意思，是说春天播种的植物已经直立长大了。我国古来很重视立夏节气。据记载，周朝时，立夏这天，帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。立夏习俗立夏是个美味的节气江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗民间还有喝冷饮消暑的习惯“吃立夏饭”
这一天
按照中国人的传统习俗用赤豆、*豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”后演变改为倭豆肉煮糯米饭称为“立夏饭”“迎夏尝新”
江南地区有立夏尝“三新”的俗谚
传统的“三新”即樱桃、青梅、鲥鱼“立夏称人”
立夏还有称人的习俗
人们在村口或台门里挂起一杆大木秤秤钩悬一根凳子大家轮流坐到凳子上面司秤人一面打秤花一面讲着吉利话“立夏吃蛋”天气渐渐炎热人们容易四肢无力、食欲减退称之为“疰夏”立夏吃蛋能预防这些苦夏症状，避免疰夏因此，立夏吃蛋的习俗一直延续到现在立夏农事
立夏至，农事忙
农民们在万物繁茂的夏天
期盼着一年的好收成
立夏后是早稻大面积栽插的关键时期而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少与日后收成关系密切立夏后江南正式进入雨季雨量和雨日均明显增多连绵的阴雨不仅导致作物的湿害还会引起多种病害的流行立夏美食麦焦
按临海、天台。三门一带的风俗，立夏这天，家家户户要吃一筒麦油脂（天台人称为饺饼筒）。
麦油脂也叫食饼筒，它的确是用面饼，夹菜塞肉，裹成筒状。临海叶泽诚先生收集的临海节俗竹枝词有一首《疰夏（立夏节）》这样写道：食饼筒筒像卷，豆芽小菜炒麸筋。店家借根天平秤，秤过今年重几斤。
五香糯米饭
五香糯米饭则是三门人立夏不可少的美食之一，据说在这一天吃，主要是为春去夏来接力之用。糯米饭配料有白鲞肉、豌豆、咸肉、土豆、赤豆、*豆、香菇、豆腐等，十分丰富，光想着就要流口水了。
乌饭麻糍在椒江、路桥、临海、*岩一带，立夏有着吃乌饭麻糍的习俗。
有人说立夏日吃了乌饭麻糍，整个夏天都不会被蚊子咬。做乌饭麻糍，要先到山上采一种俗称“山炒米脑”（又称“红茶”）的嫩叶，将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天，再炊熟用捣臼捣成乌饭麻糍，再摊到面板上撒上些许面粉擀成莫有一寸厚，切为四方形这样就可以算得上乌饭麻糍。而临海则将乌饭麻糍包裹豆沙，做成卷状，更有一番风味。酒酿天台人的口味偏甜，立夏还要吃酒酿。白酒酿是蒸熟的糯米拌上甜酒粬，发酵做出来的甜米酒。
在天台，酒酿有多种吃法，可以和汤圆、鸡蛋、红糖一起煮，也可以加枸杞、桂圆吃。天台人很重视立夏吃白酒酿的习俗，因为吃了白酒酿寓意身体健康，风调雨顺。立夏见三鲜玉环有“立夏见三鲜”的说法，这三种“时鲜货”之一就是鲜蚕豆。立夏吃蚕豆的人特别多，就跟立秋吃西瓜一样，是当地的风俗习惯。蚕豆营养价值很高，吃的方法也很多，否管是炒起来吃还是搭配在荤素菜中吃还是做汤，味道都赞得很。立夏鲜果江南第一野果——覆盆子
覆盆子为蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种味道酸甜的水果，故有“*金水果”的美誉。其植株的枝干上长有倒钩刺。悬钩子、覆盆莓、树莓、野莓、乌麃子都是覆盆子的别名。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色、金色和黑色。覆盆子成熟时，果实如指头大小，红艳艳的，煞是好看；味道酸甜可口，回味无穷。
《本草图经》记载，覆盆子，旧不着所出州士，今并处处有之，而秦、吴地尤多。苗短不过尺，茎叶皆有刺，花自，子赤*油口半弹丸大，而下有茎承如柿蒂状，小儿多食。其实五月采，其茵叶采无时。江南人谓之葛，然其地所生差晚，三月始有苗，八九月开花，十月而实成，功用则同，古方多用。
樱桃
坊间流传，立夏吃樱桃，能讨一个红红火火的好彩头。眼下，正是樱桃红的季节。当你尝尽采摘覆盆子的乐趣，正当起身舒展腰肢时，看到枝头那红彤彤的樱桃，放在嘴里，轻轻一咬，酸酸甜甜的果汁流进喉咙，新鲜的滋味叫人越吃越爱吃。
五月桑葚赛人参
5月气温渐高，最引人
