覆盆子

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这种ldquo土味水果rdquo [复制链接]

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高端水果吃到爽是什么体验?这一回,每个浙江人都能给出答案。

每年五一小长假前后,这种红彤彤的野果子,都会霸屏浙江人的朋友圈。在文艺青年眼里,它不仅是果子,还吃出了乡愁和童年记忆。它长这样↓↓

99元颗,平均一颗近5毛钱,估计连野果子自己都没想到,有一天能挤入论颗卖的高端水果行列。漫山遍野、土味满满的它们,裹上一层包装纸,嵌入塑料板,一颗颗整整齐齐,被快递送往全国各地。

▲单颗包装的蓬虆。图片来源于淘宝截图

但愿意买单的,还是大有人在。

▲图片来源于淘宝截图

淘宝上一家店铺,就有卖这种野果子,99元颗的价格,显示月销60单。看了买家秀,单颗包装,还要裹上一层包装纸,再一颗颗整齐地嵌入一张塑料板。一顿操作,顿时显得好金贵。

▲图片来源于淘宝截图

▲图片来自于胡时敏朋友圈

▲前几日到茅家埠,发现蓬虆已经结果

不过蓬虆的藤蔓上都是刺,采摘的时候一不小心,就会割伤皮肤。要不是真吃货,谁愿意付出这血的代价。

在胡时敏老家,蓬虆常见,但既然拿来卖,就要挑好的,颗粒饱满,还不能被虫咬,按照一箱颗计算,一天大概也只能挑出三四箱。

除去这实打实的人工耗时之外,蓬虆不易保存,一捏就碎,搞不好,收到货就是野果酱了,所以包装、快递都要非常讲究。“包装纸和塑料板都是自家开发定制的,快递也要走顺丰,所以包装加运费,成本就要40元了。”店里卖的蓬虆,很多是从村民手里按照25元一斤的价格收购来的,如果买家发现坏果,店里还要按照单颗的价格赔偿,所以颗卖99元,也算良心价了。

其实除了蓬虆,在淘宝上也可以搜到,很多店铺还卖掌叶覆盆子,价格比蓬虆还要稍微贵一些。掌叶覆盆子也是这段时间,浙江常见的山间野果之一,而且口感相对是比较好的,酸酸甜甜,滋味浓密。

未成熟的覆盆子是可以入药的,在浙江一些山区村庄,就有村民专门采摘还是青色的覆盆子卖给收购商,赚钱补贴家用。

▲图片来源于CFP

网友评论:

---------------------------------来源:南太湖号-钱江晚报原标题:《卖疯了!浙江“土味水果”一夜爆火,99元颗!本地网友傻眼:多到懒得吃……》编辑:建国审核:雨佳点下“赞”“在看”,小编工资涨一毛预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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