覆盆子

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路边常见的ldquo野草莓rdqu [复制链接]

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农村可谓是大自然的宝库,路边、田地里长的很多野花、野果,不仅好看、好吃还具有一些意想不到的功能。今天小编就来和小伙伴们聊聊关于农村的“野草莓”——蓬蘽(读音同“磊”)的知识,看看出了好吃之外还有哪些作用。

首先,我们一起来认识一下蓬蘽。

蓬蘽属于蔷薇科落叶灌木,一般高达一到两米,表面有柔毛和皮刺,叶片较小,大约有三到五枚,花期在四月份,果实期在五到六月,果实近球形,红色,果实成熟期的时候远远望去,枝繁叶茂,红果累累,甚是好看,一片生机勃勃的景象。蓬蘽一般生长在山坡的路旁阴湿地方或者是灌木丛中,在我国南北各地均有分布,但以南方居多,除此之外,日本和朝鲜也有分布。

蓬蘽全身都是宝贝,因为它的全株及根都是可以入药的,具有消炎镇惊,清热解*,活血祛风的作用,能够补肾益精,有助于防范须发早白,不育等疾病,但是相信很多小伙伴根本就分不清蓬蘽和覆盆子。

接下来小编就帮大家区分一下。

蓬蘽和覆盆子都属于蔷薇科植物,春天的时候都会开出白色的小花,叶子的背面也都有蜇人的小刺,但是还是有很大区别的,蓬蘽的果实中间是空的,没有核,生长的地方也更好摘取,但是覆盆子采摘的难度会更大,果实就像缩小的草莓;蓬蘽的果实尝起来酸甜可口,并且没有*性,只需要用清水洗干净就可以食用了,同时也可以做成果酱,甚至入药;但是覆盆子最好的吃法是用来泡酒,这也是人们最常用的吃法,并且因为采摘难度略大,现在市面上覆盆子的销售情况也不如蓬蘽了,只有偶然会见到老年人在销售覆盆子,价格在十元一斤左右。

现在各位小伙伴们对蓬蘽和覆盆子一定有了一个大概的了解和区别了吧,并且蓬蘽和覆盆子的果实的味道,也是存在一定差别的,不过吃起来都很不错,远比市面上被化学物质加工过的水果要绿色安全的多。

好了,今天关于蓬蘽的相关介绍和蓬蘽与覆盆子的不同,小编就分享到这里了,已经是夏天了,正好已经到了蓬蘽果实成熟的时节,再遇见的小伙伴们可不要错过这一美味。

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