白癜风早期能治愈吗 http://m.39.net/pf/a_7723195.html“HudelotNoellat酒庄正在以自己的方式酿造当今勃艮第最为精彩的一系列葡萄酒”-JasperMorrisMW“”HudelotNoellat酒庄的酒向来以精致和适饮而著称而非力量感，在Charles的管理下，酒庄的出品无论纯净度还是风土表现力都登上了新的台阶”-SteenOhman“HudelotNoellat酒庄的年份可能是Charles接管酒庄以来最精彩的作品，超越了已经登峰造极的和”-WilliamKelly“HudelotNoellat的Malconsorts是这块一级园最为优秀同时可能也是性价比最高的出品”-AllenMeadows
视频中DomaineHudelot-No?llat的现任酒庄庄主CharlesvanCanneyt在介绍葡萄园各个地块的分布，以及家族的一些历史。像酒庄的名字所显示的一样，Hudelot-No?llat酒庄来自两个家族的联姻：Hudelot家族在Chambolle-Musigny有悠久的历史，而No?llat则是Vosne-Romanee的望族。AlainHudelot出生于年，他十四岁开始就开始跟随父亲在葡萄园里工作，二十岁那年，他从家中独立出来，在Vougeot村开始逐渐建立自己的酒庄。
CharlesvanCanneyt
时至今日，Hudelot-No?llat酒庄在Vosne-Romanée、Chambolle-Musigny、Nuits-St-Georges、Vougeot共拥有6.61公顷田产，且覆盖一些重要的特级园，包括Richebourg（与DRCRichebourg为邻）、Romanee-St-Vivant（年代种植，与Leroy的RSV为邻）和ClosdeVougeot（与DomaineLeroy、Meo-Camuzet为邻）。
JasperMorrisMW对DomaineHudelot-No?llat有很高的评价。他认为酒庄在AlainHudelot的管理下出产精细风格的红葡萄酒，但个别年份缺乏一些结构感，而CharlesvanCanneyt的接手则让葡萄酒多了一分集中度和骨架，既保有了优雅的一面，又更具陈年潜力，更加平衡。
DomaineHudelot-No?llat酒庄档案
Romanee-St-Vivant0.48公顷
Richebourg0.28公顷
ClosdeVougeot0.69公顷
VR1erCruBeaumonts0.32公顷
VR1erCruLesMalconsorts0.14公顷
VR1erCruLesSuchots0.45公顷
NSG1erCruLesMurgers0.68公顷
Chambolle-Musigny1erCruCharmes0.21公顷
Vougeot1erCruLesPetitsVougeots0.53公顷
NSGBasdeCombe0.21公顷
Chambolle-Musigny1.85公顷
Vosne-Romanee0.77公顷
以下是JasperMorrisMW对酒庄年份的品鉴纪录：
在更安逸的环境中与CharlesVanCanneyt一起品鉴是件美妙的事情。如今，他酿造了令人惊叹的葡萄酒，但没有追逐潮流使用高处整枝和整串发酵。酒庄在9月5日至9日之间采收葡萄，产量至升/公顷，酒精含量在13%至14.2%之间。Charles采用温和的萃取方法，发酵过程和苹果酸乳酸发酵过程都很顺利。
BourgogneRouge
89分
这款大区酒来自Chambolle村18个不同地块，产量总计2万瓶之多。明亮的紫色，带有丰富的水果味，例如甜美成熟的覆盆子，非常的美味。较早装瓶保留了果香，使这款酒的口感非常雅致。优雅的新鲜感能持续很长时间。五星好评！
VougeotLesPetitsVougeots1erCru
94分
这是一块具有强烈表现力的石灰岩土壤，实际和Chambolle村的土壤类型更为接近。新鲜的红色水果，活泼的覆盆子和红浆果，口感非常上乘，带着上等的优雅的甜味和平衡的果香。余味长度令人惊讶。
Nuits-St-Georges1erCruLesMurgers
94分
经典的透明成熟紫色，很平衡。一些新鲜的李子味在提醒你它的产地，以及该年份的年份特征：经典的深色覆盆子。成熟的香料味，伴随良好的余味长度，让这款酒获得非常好的评价。
Chambolle-Musigny1erCruLesCharmes
93分
更饱满的颜色且带有更热烈的香气，同时有一丝丝的木炭味。这里的热量造就了樱桃汁的味道并且使得单宁稍显干涩，但果香相对而言保持得很好。
Vosne-Romanée1erCruLesBeaumonts
95分
明亮的深紫色，具有密度和活力。深红色的樱桃与少许覆盆子的气息，果香在整个口腔中回荡，单宁非常细腻，回味悠长。这款酒来自炙手可热的位于坡顶的葡萄园。
Vosne-Romanée1erCruLesSuchots
95分
这款酒来自于年代种植的葡萄藤，葡萄藤一直延伸到有很多泥土的葡萄园底部，但没有延伸到低洼处。发光的中紫色，柔软而甜美，但随后却有充沛的力量感，长度也很好。与往常一样，这款酒做得很内敛，这点非常棒。
Vosne-Romanée1erCruLesMalconsorts
96分
更浓厚的紫色，香气很直接，三款Vosne-Romanee一级园都各不相同，各具特色。这款而言橡木味虽然存在但却很平衡，并且有大量的浓郁的水果味，比闻香时感觉要更凉爽一些。入口橡木味突出，但被很好地吸收掉，不会让酒显得干涩。产量仅三桶，全部按照1.5升装瓶。
ClosVougeotGrandCru
96分
略带紫色，香气诱人且直接。集中的红色水果味充满口腔，恰到好处的橡木味，精致的单宁和新鲜的口感。
Romanée-St-VivantGrandCru
99分
犹如帝王般高贵的紫色。精美的花香且有肉质感，伴随充满活力的深色水果香气，贵族的既视感，任何因为年份带来的多余的因素都可能出现，但葡萄园自身的风土战胜了这一点。在口中有一些更黑的水果的味道，但仍然充满着活力。这款酒光泽并不明显。余味优雅且悠长。非常棒！
RichebourgGrandCru
99分
漂亮的紫色，但不如Romanée-St-Vivant的颜色深。香气显然暗示着这款酒很有力量，但细节如此之多，还带一点橡木。随着时间逐渐更丰满且更紧实。果味完全盖住了橡木桶的气息。
9月22日上海Hudelot-Noellat品鉴会
时间：年9月22日晚19:30-21:00
地点：上海市泰安路号
寻酿上海零售体验中心
主持：InsideBurgundy中文网主编梅宁博
费用：元/位
报名：点此报名
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