覆盆子

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高州农村这个东西以前遍地都是,现在身价 [复制链接]

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你见过这种红果吗?

放进嘴里,满口酸甜!

红果学名覆盆子

是一种广泛分布于北半球的

蔷薇科多年生草本植物

每到四五月成熟的季节

不少农村人会相约一起去采摘

这些长在乡村山野的野味

堪称“网红”级别的小零食

一口咬下全是味道酸酸甜甜的汁

小时候,野草莓随处都是

每年三月初看见路边的草丛里

开满小白花

就知道离吃“草莓”的日子不远了

等到四五月份

在路边草丛里、山上的枝条上边走边吃

......................................................................吃饱了沿着村道走回家......................................................................

拔根狗尾巴草在尾部位打个结

再把一颗颗野草莓串上

就收获了一大串“糖葫芦”

这种野草莓很娇嫩也很难保存

......................................................................最佳食用状态是......................................................................

摘的时候用手轻轻一碰就往下掉的

如果还要要用手去拔的

就说明还不够熟

除了路边采摘

网上有不少卖野草莓的商家

不过价格有点贵

88元一斤,甚至一斤的都有

浑身都是宝,根叶可入药,还能止血!

野草莓果子是红色的

直径在1.5厘米—2.5厘米

吃起来酸酸甜甜的

根和叶子都能药用

叶子新鲜采来

直接捣烂敷在伤口上可止血

根则要到夏、秋时挖出来

洗净晒干后入药

除了直接摘了吃,还能做果酱、泡酒等

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