白癜风可以治吗 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/160319/4793212.html老话说，人到中年不由己，保温杯里泡枸杞，人一旦上了年纪，什么东西不能吃，什么事情不能做，稍不注意，就容易听到各种疾病的“敲门声”。所以中老年人一定要记得每天除了要做适量运动，还要注意饮食，少吃牛肉和羊肉，牛肉不易消化，羊肉性温易上火，都要适量而食。
建议：无论有没有钱，经常食用这4种食物，营养充足，吃了健康！
一、鱼肉，
1、黑鱼，处理干净后把鱼肉、鱼头、鱼骨切掉，片去鱼刺，去掉鱼皮，然后把鱼肉切成斜片，淘洗净，再挤干水，放入盆中。盆中放食盐、胡椒粉、料酒各适量，抓拌均匀，打入蛋清搅匀，再放适量玉米淀粉拌匀，腌10分钟。半个青椒、半个红椒切成三角块，小把木耳提前泡好，大葱切马蹄片，生姜切菱形片，再放几粒红干椒备用。
2、开锅，加入适量的水，加入少量的植物油，烧开后，将鱼肉下锅，下锅后，大火炖20秒钟，然后用勺子搅拌均匀，倒入漏勺中控水。
3、另起锅，加入少量的油，放入葱、姜、辣椒、红辣椒，翻炒，加入适量的水、料酒、白醋、食盐、鸡粉、适量水淀粉。
倒入少量的香油，搅打至融化，然后下鱼肉，迅速翻炒15秒，盛出。
二、
1、将番茄削皮，切成小块，放在盆子里。4个鸡蛋，放入一个大碗里，加少许盐和白醋，搅拌均匀；2个葱头，一个青椒一半。
2、锅里放入少量的油和蛋汁，搅拌均匀，然后倒入锅内控油。3、在平底锅里加入少量的油，放入葱花，然后放入番茄和青椒，迅速翻炒15秒，然后将炒好的鸡蛋放入，继续翻炒，最后出锅，加入调料。
4、放盐、鸡粉、胡椒各适量，上大火翻炒，加入少量水，继续翻炒，加入香油，略加香油，拌匀，即可上桌。
三、
1、将半斤老豆腐切片，倒入碗里，加入1个蛋，搅拌均匀。青椒2个，红椒半个，切成小圆饼，放在碗里。一根葱，一根葱花，一根蒜头，一根一根的蒜头。
2、将平底锅倒入油，加入少许油，待油烧至四成时，下青红椒，滑油15秒，捞出控油。
3、在平底锅中加入少量的底油，烧热后，将少量的盐洒在平底锅上，防止粘锅。
4、另起锅，倒入少量的油，倒入少量的胡椒粉，倒入葱花和大蒜，倒入5克蚝油，搅拌均匀，倒入适量的水，倒入豆腐和青红椒。
倒入生抽、胡椒、白糖各适量，用大火慢炖2分钟，加入少许水淀粉，搅拌均匀，倒入少量的油，稍稍翻炒，就可以关火出锅了。
四、
1、一小块猪瘦肉，切成细丝，放入盆中，加食盐、白胡椒粉、料酒各适量，抓拌均匀后加点清水，快速抓拌均匀，再加少许玉米淀粉，植物油，拌匀。准备一把绿豆芽，1个青椒、半个红椒，切成细丝，放在一起。半根大葱切成葱粒，一小块生姜切成姜片，放在一起，再放入几粒红干椒备用。
2、将炒锅烧热，放入食用油滑锅，加入一匙凉油，待油烧到三成时，下肉丝，迅速搅拌，滑油约20秒，捞出控油。
3、锅内再加少许底油，放入葱姜和红干椒爆香，加点蚝油，搅拌化开，倒入小豆芽和青红椒，小火快速翻炒片刻，倒入肉丝，再翻炒几下，起锅开始调味。放食盐、白糖、胡椒粉、生抽各适量，上火快速翻炒，化开所有调料。
4、加入少量的淀粉，翻炒，倒入少量的油，进行简单的翻炒。
以上就是中老年人要经常食用的4种食物，提醒你：不能过于节俭，要注重饮食，多吃这4种食物，你的身体会更好！
