三餐可口，四时甜蜜，众人好!提及白萝卜，它是一种生计中罕见的蔬菜，它重要含有植物纤维和水溶性的维生素B族，能量很低，然则多吃也许排*。这日，我就要用它搭配芹菜做个好吃的凉菜。芹菜和白萝卜的口感都是脆脆的，做凉菜果然是嘹后爽口。喜爱的伙伴就马上来看看吧！
芹菜，白萝卜，大蒜，生姜，食用油，食盐，生抽，陈醋，辣椒油
1.首先筹办一根新鲜水嫩的白萝卜，放进净水中，用手搓洗白萝卜。洗刷清洁以后，捞出来控水。控干水后，先用菜刀将白萝卜的头和根部都切掉，尔后用削皮器将萝卜皮一块削掉。接下来，就用菜刀将萝卜切成条状。切好后的萝卜条装进大碗里，撒一些食盐，用手抓拌匀称，尔后腌制10分钟。
2.筹办一些芹菜，先把芹菜叶子给摘掉，再把芹菜的杆给掰下来。一块解决好了，把芹菜放进水盆子里，用净水停止洗刷，必然要审慎洗净。洗净以后，捞出来控一下水。尔后，把芹菜井然的放在案板上，用菜刀切成3厘米左右的小段。切完以后，将芹菜段放在盘子里，备用。
3.筹办一口清洁锅，在内里倒出来一些净水，开大火烧水。等锅中水烧开了，参加一勺子食盐，再倒一点食用油出来，结尾把芹菜段一块倒出来，停止焯水。焯水1分钟，就也许用漏勺捞出来了。把芹菜捞出来放在蒸屉上，沥干水份。
4.筹办一些大蒜，要多筹办一些。先把大蒜瓣放在案板上，用刀背拍一拍，把蒜皮拍破，尔后把大蒜皮都给剥掉。接着，把去皮的大蒜一块放在案板上，用菜刀挨个切成片。切完以后，把它们一块装进盘子里，待用。
5.掏出一小块生姜，要用净水将生姜表面洗刷清洁，尔后捞出来控水。接着，把控完水的生姜放在案板上，用菜刀先切成薄薄的生姜片，再切成生姜丝。切好以后，将生姜丝放进装蒜片的碗里，一同备用。
6.这时分，白萝卜曾经腌制好了，也许看到碗中出来不少水。用手盖住萝卜条，将碗口歪斜，把水给倒出去。尔后，把沥干水份的青菜装进碗里，蒜片和生姜丝也放出来，再倒出来适当的生抽和陈醋，舀一些辣椒油，就也许用筷子停止搅拌了，要把它们给搅拌匀称。
7.筹办一个美丽的盘子，将拌好的菜一块装出来，一路可口的芹菜萝卜小凉菜就做好了！马上端出去和家人一同食用吧！这道凉菜吃起来嘹后爽口，开胃下饭，做法也特别容易，喜爱的伙伴马上试试吧！
1.白萝卜切条的时分要注意，由于萝卜会震动，是以最佳先把萝卜切成小段，再把每个小段切成条。如许制做更为的平安。
2.众人注意了，买芹菜的时分，不要买毛芹可能是西芹，由于它们不恰当做凉拌菜。华夏内地芹菜就也许啦。
3.蒸屉上头有不少小孔，有益于透风，是以放在蒸屉上沥水是很马上的。
这日的芹菜萝卜小凉菜就分享到这边了，天天我都邑为众人分享一路家常美食，谢谢众人来观察，喜爱的伙伴帮手点赞、
