大兴安岭深处
中国版图的最北方
这里有儿时的玩伴
这里有童年的梦想
都柿、羊奶子、牙格达
高粱果、臭李子、旱葡萄
是否还都在你心上...
中国最冷小镇野果正当时
总有一款适合你~
当我们逐渐长大，当我们在外漂泊，最念念不忘的便是故乡的美食和小时候的味道。想到某个食物的时候，很容易想起很多已经忘记的事情，将那些事情串联起来，便发现一个曾经的自己。小时候的记忆，小时候的味道，仿佛就在昨天……
时值盛夏，中国最冷小镇呼中的山里野果累累。清晨经过雾气洗礼后的阳光透过余雾带着热度从天而降，微风中不时的送来凉意，夏已深，果以熟。
1都柿（蓝莓）
先介绍最高大上的、已经为全国人民认识的——野生蓝莓。我们都叫“都柿”，据说黑瞎子吃多了会醉倒的。最完美的吃法就是找个大碗，拌上白糖，那酸酸甜甜的感觉，没谁了。现在都柿可是供不应求，它已经成为了林区特产的代表，被制成各种饮料，果酱，热销全国~
2稠李子（臭李子）
臭李子树，黑色的果实一串一串的长着，有核，口感酸甜，偏涩~臭李子含有人体所需的18种氨基酸、维生素和矿物质，可增强人体的免疫力。虽然叫臭李子，但它并不臭，吃完舌头有点黑黑的，特别有趣~
3牙格达
牙格达9月果熟，果实呈圆型，果肉绛红色，酸甜可口，营养丰富。牙格达鲜果多制成果汁，是大兴安岭人自酿野果酒的最好原料之一。南方的红豆只能用来观赏，而北方的红豆才是用来吃的。
4高粱
高粱果，外形很像草莓，但是味道可比草莓纯正多了，成熟后浓郁的香甜气息很远就可以闻得到，果子只有大手指盖那么大，但是果子的营养成分却很高。由于果实非常好吃，有些人把他们才回来扎成很漂亮的一把拿到市场卖，销量相当不错。
5山丁子
山丁子制成山丁子汁以后酸酸甜甜特别好喝，和都柿汁一样受到了广大人民的喜爱，成为了最畅销的林区特产之一。山丁子的营养成分极为丰富，果实成熟后可直接食用，具有生津、利痰、健脾、解酒的作用。
6托莫
托莫，也就是林区的树莓，,医学上也称覆盆子。它的鲜果以及衍生产品也作为一种每日必不可少的水果和开胃品摆上了很多家庭的餐桌，国外很多家庭用它来做蜜饯，面包，冰激凌和饮料，同时它也被用来生产香精和其它产品。
7药鸡豆
药鸡豆接骨木的浆果可以食用，花和浆果也可以酿酒，花可以做茶，浆果可以做果酱，但接骨木绿色部分和未成熟的果实有*，花色浆果的种子也有*，食用时一定要小心。
8刺玫果
刺玫果，可以入药，主治理气和胃、止咳、吐血、肋间神经痛、肺痨咳等，每年秋天都会有人上山菜花回来晒干当做茶叶泡水喝；果子也很好吃，越是熟透有些干瘪果肉越是香甜。但是此种野果不宜多吃，因为果肉的里层会有一些小毛毛刺，吃多后对身体有害。
9面果
面果学名光叶山楂，俗称一把抓，蔷薇科，山楂属，味道跟山楂差不多，只是果肉更脆些。
10水葡萄
水葡萄和旱葡萄是沾有林木清香的林区葡萄，*豆粒大小，吃起来感觉清爽、生津还能除菌，胜过口香糖。多食用此类野果，还能起到如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等等……
11灯笼果（山樱桃）
果实是红色的，挂在枝头晶莹剔透，特别诱人，灯笼果中富含VC和胡萝卜素、可以败火，一般用红色的味极苦，泡水喝，可以消炎，利尿。
12羊奶子（蓝靛果）
果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。果实中含有7种氨基酸和维生素C，可生食，又可以提供色素，还可以酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药，清热解*。
13偃松
偃松，林区人叫它马尾松或五针松。它是大兴安岭高山地带岩石缝葡匐而散生的一种常绿灌木。偃松籽既是美味食品，又是食疗佳品。经常食用可增加人休油脂，滋润皮肤，强身健体，补足精神。
八月的中国最冷小镇，一个酸酸的季节，一处野果飘香的地方，一曲禅声相伴的流年。来吧，我的朋友，我在这儿等着您！品尝大自然的果实，共度人生的美好时光。
来源：呼中文化旅游微平台
