北京湿疹医院简介 http://pf.39.net/bdfyy/jdsb/210412/8839605.html大概在每一个农村娃的心里，野果都是快乐的源泉，以前的话是因为物资比较短缺，没有零食也没有糖果之类的，连红糖白糖都非常的少见，所以野果是很难得的美味，至少它还有那么一点点甜味呢，现在的话则是因为，上山抓虫，下河摸鱼的路上有那么一两个好吃的野果，可以让人的心情更加愉悦，当个零食吃是非常不错的，我们今天要介绍的这种植物，就是曾经在农村非常常见的一种野果，它的学名叫做覆盆子。
说起覆盆子，很多人可能会说，这不是国外的水果么？但其实它在我们国家也是有分布的，只是国外会大规模的种植它，而在中国市面上依旧很少见，农村人更喜欢叫它树莓，这可是农村娃酷爱的美味，吃起来酸酸甜甜，非常可口。
覆盆子是一种在国内很少见的聚合果，聚合果的意思就是说同一个花托里会长出不同花蕊的果实来，具体表现为，同一簇覆盆子花可能会结出黑色、红色、金色三种颜色的果实，不过金色比较少见，最常见的还是红黑两色，颜色越深，酸味就越淡，相应的吃起来也就越好吃，所以有经验的都会专门找那种黑色的覆盆子来吃。
不过，虽然小孩子贪吃，但老人却会说覆盆子被蛇爬过是不能吃的，有些地方还会把它叫做是蛇果，实际上来说这是不太可能的事，因为覆盆子的枝干上面长有倒钩的刺，人去摘果子都需要小心在小心，蛇当然不可能不顾那刺就去爬，老人们这样说其实这是因为这果子长在田地旁边，担心被喷到了农药而已。
覆盆子算是小型的灌木植物，一般长成以后两年内就可以结果，很容易丰产，可以连续结果长达十五年，再加上这种植物对于土壤的要求不高，哪怕是砂土，只要保证充足的光照和水源也可以很好的生长，所以近些年国内也有了种植它的基地，但是不多，所以依旧是很难在市面上看到这种水果。
覆盆子一直被欧洲人热捧，国际上也一直有*金水果的美誉，营养价值丰富，但覆盆子非常不易储存，很容易就会烂掉，目前的运输成本比较高，所以如今一盒能够卖80元，因为近些年农村的环境也没以前那么好了，所以野生的覆盆子变得少见起来，如果是野生的能够卖到更高的价格，算得上是前景很不错的一种水果呢！
