覆盆子

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山里一黑米粒,儿时常摘来吃,如今农民 [复制链接]

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相信很多生活在农村里的小伙伴,在小时候肯定有到野外去采摘野果子吃的经历。就比如说,夏天的时候,许多小孩子会三五成群地到山上去采摘野桃子,虽然这种果子吃起来非常的酸涩,但是更重要的是采摘过程中的快乐。又或者,会在路边的草丛采摘刺泡(覆盆子),这是一种酸酸甜甜的果子,而且果浆非常多,是很多小孩子的喜爱。而到了秋天的时候,桑葚树下肯定会站满了小孩子,红彤彤的桑葚极其诱人。

在众多的野果子中,有一些不仅仅是果子,更有其它神奇的功效。最典型的就是桑葚,这种果子不仅美味可口,更是滋阴补肾的良品。在南方的山上,有一种野果子和桑葚一样,不仅可以当做果子吃,更是一种良药。这种东西就是火炭母草。

火炭母草性喜温,而且生长的时候需要有充足的水分,因此它广泛分布于南方各个省份,尤其是两广、福建、四川、云南等地。这些地方常年受季风气候影响,有充足的降水量,而且常年气温也保持在较高度数之上。一般来说,火炭母草主要长在山上。每年到了夏秋之际,火炭母草就会长出一颗颗黑米粒,这其实就是它的果子。

很多80后90后的人,在小时候经常跑到山上去玩,对山里的野草野果也非常熟悉。火炭母草的果子,是可以用来吃的,而且吃起来很甜,是很多人小时候非常喜欢的一种野果。每年到了火炭母草结果的时候,就会有很多小朋友来山上采摘这种果子。还有一些小伙伴们会将火炭母草的根状茎折下来,剥去表皮,再放到嘴里吃,味道酸酸的,用来解馋。当然,那时候野生的火炭母草很常见,农民根本不会把这种植物当一回事,尽管知道它具有一定的价值,但因为数量多,也就经常忽略。

可是,现如今农民看到了火炭母草,经常会将它挖走。为什么农民对火炭母草的态度会发生如此大的转变呢?这主要是因为火炭母草的价值已广为人知。火炭母草是一种药用价值极高的中草药,具有清热解*的功效,对于生活中很多常见的疾病都有效果。现在在野外遇见它,农民经常会留意它的位置,待到能采挖的季节将它挖回去。如今野生的火炭母草已不多见,更显得它的珍贵。正是因为火炭母草有如此好的价值,现在已经有人开始大规模人工种植火炭母草,用来供应市场。所以,我们现在能够购买到的火炭母草,大部分都不是野生的。

在南方地区,人们有煲凉茶、喝凉茶的习惯。每年夏季来临的时候,由于气候的变换,南方人很容易湿气重,就经常会用火炭母草煲凉茶喝,这是因为火炭母草有祛湿解*的功效。在民间,一些农民家中都会备一些晒干后的火炭母草,在需要的时候拿来煮水喝。你们那里有火炭母草煮水喝的习惯吗?

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