春季路边常见的野果，在国外被称为“绿色阿司匹林”，国人却嫌弃
现在人们生活水平不断提高，大家在追求生活品质的同时也越来越重视健康了，因此大家在平时生活中也越来越重视养生了，尤其是在饮食上，大家更喜欢吃一些营养健康具有养生功效的食物。今天小编就给大家介绍一种好吃营养又十分养生的水果，这种水果叫做覆盆子，也被称作“*金果”。
覆盆子这个名字对于多人来说可能会很陌生，因为在咱们国家吃的人少，但是在国外却是非常受人欢迎的。其实覆盆子在我国分布十分广泛，基本上农村的路边田头都能发现它的身影，因此很多人都把它当成野草。
覆盆子其实农村孩子不陌生，小时候没钱买零食的时候都会去野地里摘覆盆子当零食吃，小编小时候就经常吃，吃起来酸酸甜甜的，现在也有人专门去种植，所以即使在城里只要想吃也是可以买得到的。
覆盆子不仅是一种水果，更是一味中草药，能够补充肾气，养肝明目，还能滋补脾脏，是不可多得的滋补佳品。而且覆盆子富含多种维生素和矿物质，以及多种抗氧化剂，对于心血管有很好的保护作用，能够在一定程度上预防和抑制心血管疾病，此外覆盆子所含的水杨酸被称为“天然的阿司匹林”，能够抗氧化，保护血管，预防血管硬化，防止血栓形成，经常食用对于心脑血管疾病有很好的预防作用，这也是覆盆子在国外受欢迎的原因之一。
所以小编建议大家平时也可以买一些食用，不仅可以满足大家的口服，也能滋补身体，保护心血管。那么今天小编也给大家推荐几个覆盆子的吃法
生食
生食的方式分为两种，第一种就是买回来的新鲜覆盆子清洗干净直接食用，这样可以品尝到原汁原味的覆盆子，第二种就是用覆盆子榨汁或者把覆盆子和其他水果一起榨成果汁饮用，不仅美味，而且健康。
泡水
泡水就简单很多了，可以选用新鲜的覆盆子也可以去药店买一些炮制好的覆盆子干，用开水冲泡当茶叶喝，这样也可以品尝到覆盆子的美味，而且不受季节的限制想什么时候喝都可以，方便快捷。
煲汤
喜欢喝汤的朋友在煲汤的时候可以放一些覆盆子，干的新鲜的都可以，不仅可以让汤更美味，而且还可以让汤更加的滋补，实在是不可多得的佳品，大家可以尝试一下哦。
