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土豆好吃又营养,做香煎土豆饼,金黄焦脆又 [复制链接]

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土豆好吃又营养,做香煎土豆饼,金*焦脆又美味,当做早餐很适合!土豆是很多人都比较喜欢吃的一个美食,而且在土豆里面的淀粉含量是比较多的,适当的吃上一些土豆也是有极强的饱腹感,所以对于一些减肥人士来说,土豆也是非常受欢迎的一个蔬菜,经常吃土豆还能够起到瘦身减肥的目的,而且吃土豆还能够在一定程度上延缓衰老,还能够增强我们的身体体质,并且我们也都知道现如今也是属于夏天的季节,各种各样的新鲜的瓜果,蔬菜也都慢慢的大量上市的土豆也是其中之一,受到了很多人都喜欢,对于土豆的做法,在我们生活中各种各样的做法也是比较多的。

但是要说到早餐的话,对我们中国人来说,也会经常把土豆拿来做成各种各样的食物来吃,就比如说做成土豆饼当作一道非常美味又营养的早餐也是再合适不过了,土豆饼的口感吃起来也是非常软糯美味的,特别是这个道土豆饼做好之后,看起来色泽特别金*,吃起来的口感也是比较美味,那种外焦里嫩的口感再夹杂着土豆丝的独特清香,味道绝对算得上是人间美味了,所以说你们也比较喜欢吃土豆的话,也千万不要错过这样一道非常美味的做法了,只要早起10分钟的时间就能够搞定,让自己吃得非常满足,那么接下来就来看下正确做法吧。

1.我们需要准备些食材,土豆面粉,食用盐鸡蛋,辣椒粉,孜然,椒盐,香葱,食用油,首先我们需要把土豆给清洗干净之后去皮,然后再把土豆给切成细丝,切好之后是不需要用凉水浸泡的,直接切好备用。

2.那么接下来我们也就可以直接把这些土豆丝放入到一个盆子里边,在里边加入一些葱花,加入一些鸡蛋,食用盐,面粉,把它们全部都给搅拌均匀,变成一种比较粘稠的糊状。

3.这个时候需要把电饼铛给预热一下,在里面加入适量的食用油。

4.油烧热之后就可以把我们已经准备好的土豆丝放入到上面,一定要把它给铺均匀,铺成厚薄均匀的薄饼。

5.差不多这样的状态就可以了,然后我们也就可以直接盖上盖子了。

6.一直煎到两面金*的状态,在中间的过程中一定要记得再次翻一下面。

7.然后再撒上一些辣椒粉,椒盐以及孜然。

8.做好之后也就可以直接出锅了,不仅色泽看起来特别的漂亮,而且吃起来的口感也同样是特别软糯美味的。

或者说是我们也就可以直接把它给切成块装在盘子里边吃的时候直接拿着叉子吃,或者是拿着筷子吃,这样的话也就不会弄脏手了,在做这个土豆饼的时候方法非常的简单,我们只需要把土豆擦成丝或者是切成丝,再加入一些其他的蔬菜以及调味料煎到两面金*的状态就非常的完美了,尤其是在早上的时候不知道吃什么,那么我们也就可以早起10分钟的时间做上这样一道非常美味的香煎土豆饼,绝对色香味俱全,让你吃得心满意足,营养又过瘾,赶快尝试一下吧。

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