早餐这样做,健康营养,好吃美味 [复制链接]

说到早餐，这应该是一顿比较值得重视的事情了。毕竟一天之计在于晨，所以说早上吃的好就可以为我们的一整天都带来很多的好处，更多的是拥有大把的活力与动力。当然了，早餐要吃的好，并不是说一味的去吃很多的肉补充蛋白质，恰巧相反的是它需要的是更好的荤素搭配。在这里我们就推荐给大家一道家常的美食，特别的适合早上来吃，一个就已经非常的足够填饱肚子了。话不多说，我们今天要教给大家的美食就是用土豆煎制成的一各馅饼了，它的名字也就是土豆丝煎饼了，接下来具体的看一下方法吧。

首先我们需要准备好两个大小差不多的土豆，还要用到一些豆角和小葱以及大蒜。紧接着我们就可以用清水把土豆与豆角分别用清水洗干净，之后用刀子将土豆去掉皮并且切成丝状，对于豆角我们只需要慢慢地切成长条状就可以了。下一步就是准备好面粉以及一些清水进行和面了，在这里告诉大家一些小方法可以更好的使面团变的劲道。那就是先用一半的开水烫一下面粉，之后再用冷水进行搅拌，最后大概搅成糊状就可以了。

等着过了二十分钟以后，我们就可以将面团用刀子慢慢的切成一个一个的小剂子，之后在每一个剂子上面都要抹上一层植物油，这样做出来的饼子才会更好吃，接下来就可以将准备好的豆角以及土豆丝放在开水里面焯一下，之后就可以捞出来放在一个盆子里面。再把葱切成小段，还要将大蒜切成末状放到盘子里面，不要忘记要往里面加入一些食用盐还有酱料。这样它才会有味道，吃起来的口感自然就会非常的美妙，也就会更加的健康有营养。

接着我们就需要取出一个面团，将它慢的按成一个圆饼状，再用擀面杖制作出来一个薄薄的饼，再把一勺的馅料放进去，之后用包起来。大家注意包时候我们可以先把它两边慢慢地卷起来，这样做出来的饼就不会露馅了。

最后一步就是准备好一个平底锅，往上面倒入一些食用油，等着油烧热了以后我们就可以将饼子放进锅里面了。这个过程大概只要花费五分钟就可以将制作好饼子捞出来放到盘子里面吃了，这是它的全部做法了。