今天是二十四节气中的第八个节气——小满，小满后，天气渐渐由暖变热，并且降水也会逐渐增多；小满是收获的前奏，也是奏响夏忙的序曲。在新场镇新场村的对门寨，有一种水果也到了成熟得季节，趁着周末的时光，不妨约上三两好友到那里玩玩，有不一样的惊喜等您！
在很多贵州人的记忆里，“泡”是田间地头的美食，口感酸酸甜甜，回味无穷。如果您想尝尝这“泡”的滋味，那就跟随记者的脚步去新场镇潇洒一趟，玩点不一样的。
漫山遍野的“贵族浆果”
一大早，呼吸着雨后的新鲜空气，记者驱车来到新场镇新场村对门寨的贵山红树莓基地，放眼望去，如梯田般，到处都是已经成熟了的树莓。在基地采摘园里，一粒粒红彤彤、圆鼓鼓的树莓挂满枝头。
6个品种的树莓穿插种植，红莓、黑莓、覆盆子……摘一颗红彤彤的小蜜莓放入嘴里，爆浆的液体充满口腔，味蕾被浆果包裹着，甜，十分可口，从未体验过的愉悦。
早在年前，东晋著名道教学家葛洪就发现了覆盆子。鲁迅也曾在《从百草园到三味书屋》里写道：“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。”
树莓被称为“贵族浆果”，想要将软软的树莓果子从根蒂上取下来，可是大有技巧，仿佛“金蝉脱壳”一样，能给游客带来新奇的采摘体验。
现在正是树莓旺产期，采摘期持续到11月初，到这里采摘树莓的游客品尝鲜果的同时，还可以在草地上露营，晚餐吃着烧烤，小酌两杯，一周城市生活的疲惫荡然无存。除此之外，你还能有机会免费品尝到鲜榨树莓果汁。
把科研写在大地上
这满上遍野的树莓要归功于农业专家们，张群英是贵州科学院贵州省植物园的副研究员，机缘巧合，在年，她来到新场村指导农产品种植工作，从此爱上了乌当，扎根于此。
张群英是一个热爱研究的农业专家，在省内她是研究树莓种植的领军人物，她带领的贵州树莓团队是目前贵州省树莓产业影响力最大的团队，近年来收集野生资源品种33个，栽培品种20个、开发产品4个、申请专利2项。
田间地头，施肥除草，防治病除害，她和队员们一年都天在基地周旋。经过多年研究，终于在33个品种中寻找到适合我区种植的6个品种；在年基地品种进行改良后，今年进入初果期，通过套种等模式，实现产量与鲜食的完美搭配。
科研成果转化助力乡村振兴
当初之所以选择研究树莓栽培种植，张群英就是看重树莓富含花青素、鞣花酸和有机酸等营养成分，具有抗氧化、抑菌抗炎、调节免疫、降低血液胆固醇等功效，不仅可以直接采食，也可以加工成果汁、果粉、果酒等。
“‘药食同源’——树莓的发展前景很好，我就想把科研成果进行转化，带动周边老百姓发展树莓种植，惠及一方水土。”张群英说。
据了解，树莓种植是新场镇农业产业结构调整的重要举措，将引导新场镇农业向现代化、智能化方向发展，同时也能解决农村劳动力就近就业，提高群众收入，巩固脱贫攻坚成效，带动群众走上增收致富的“快车道”。
旅行小贴士：
从贵阳中心城区自驾到新场村，大概40公里，1小时车程。各地前往新场镇新场村有两种出行途径：一是经贵遵复线在羊昌收费站出站后，导航“新场镇新场村”；二是直接走云开二级公路到羊昌镇，导航“新场镇新场村”即可到达基地。
文章来源
区融媒体中心记者刘琳王勇
原标题：《小满之日食树莓》
