现在人们的利益心都特别的强,所以说现在市面上的一些食材人们都特别的不放心,比如说豆芽吧,好多都说外面卖的豆芽非常的不健康,可能会有一些添加剂,非常不利于我们的身体,而且有一些不良商贩可能还会使用一些化学药品来浸泡,所以说我们不如自己在家制作也是非常简单方便的,天天小编就来跟大家分享一下如何自己在家生豆芽,过年的时候用来招待客人也是非常清脆爽口的。
教你一招,自己在家生出营养美味的绿豆芽,更绿色健康,快学起来
其实绿豆芽的营养价值还是非常高的,它能够起着滋阴壮阳的功效,同时还有一定的降血脂软化血管的功效,所以说在日常生活当中特别适合肥胖以及老年人来吃。接下来就跟小编一起来,看一下具体的制作方法吧。
1、首先我们先准备克的绿豆放在清水当中浸泡12个小时以上,在挑选绿豆的时候大家一定要注意,千万不要有坏的豆子,这样很容易会出现腐烂的现象。
2、将将绿豆浸泡好之后,然后准备一个篮子,在篮子上面铺上一层湿的纱布,将浸泡好的绿豆倒在纱布上面,然后将篮子放在盆子里边。
3、将里面的水分控一下之后,然后再准备一块湿布将绿豆盖好。
4、最后将篮子放进塑料袋里面扎紧,然后放在阴凉透风的地方,一定不要让豆芽见光。
5、差不多过一天之后,绿豆基本上都会冒出小芽了。
6、这样我们用湿布盖好豆芽之后,然后将篮子放在盘子里边,每天给豆芽浇一次水,浇完之后然后再继续用袋子扎好放在阴凉通风处。
7、差不多这样五天的时间就可以发出非常好的绿豆芽了,既营养又美味,而且又绿色健康,自己吃最放心。
当然大家如果想要发黄豆芽的话,也可以采用同样的方式,也是非常不错的。
今天小编的分享就到这里了,如果大家还有更多的小技巧,欢迎在下方评论区留言,同时也可以