大多数住在农村的朋友都吃过一些野菜或水果。毕竟，以前农村的生活条件不好，所以他们只能用野菜或水果来充饥。现在，这些野菜和水果已经成为农村朋友日常生活中的调味品。偶尔吃它们很好。此外，许多野生蔬菜和水果与普通蔬菜和水果具有相同的营养价值。例如，荠菜、马兰头、覆盆子、三月泡泡等是常见的野生蔬菜和水果。每年一到特定的季节，许多农民和朋友会要求他们的亲戚和朋友去野外采摘并吃掉它们。不吃它们似乎感觉一年不完整。今天，我将和你分享一个非常特别的野生水果。它看起来像“蓝莓”，其实就是“南烛”。南烛在我国分布广泛，但在长江流域以南地区更为普遍，特别是福建、安徽、广东、湖北、湖南、江苏、江西、浙江等省。南烛主要生长在农村地区的山坡、路旁或灌木丛中。这种南烛与现在经常食用的水果“蓝莓”非常相似，因此也被称为“野生蓝莓”。南烛的果实期是每年的8月至11月。过去，每年这个时候，许多农村孩子都会去山里摘南烛的水果作为零食。你问南烛的味道怎么样？我认为它很好吃，又甜又酸，大家都想吃。事实上，在农村，除了作为小孩子们的一种零食，南烛还有很多功能。例如，许多农民的朋友也用南烛水果酿酒和泡酒。许多住在农村的朋友都知道南烛的果实可以吃，但是他们不知道南烛的叶子实际上更值钱。用叶子烹饪是一项独特的技能，味道比水果好得多。然而，南烛叶的食用方法有一些特别之处。有必要先打碎叶子，然后取出它的黑色汁液，将其与糯米混合，浸泡过夜，这样它就变成了一种闪亮的乌米饭。不要低估这种乌米饭。这是我国江南特有的民间食品。每年农历四月八日，长江以南都有“吃乌米饭”的习俗。此外，这种习俗历史悠久。这种乌米饭有什么价值？在李时珍的《本草纲目》中，有一段记载，“南烛叶被收获并捣碎，浸泡在水中获得汁液，与抛光的圆粒大米或糯米一起烹饪，形成黑色大米。长期服用可减肥明目，乌发养颜，益气延年”。具体来说，南烛叶可以作为一种草药，具有益肠胃、滋补肝肾的功效。因此，它制成乌米饭后具有食疗价值。正是因为南烛叶的价值，人们经常挑选它们来制作乌米饭出售。甚至很多人在山上挖南烛叶树回家种植，这也导致现在山上的南烛叶野生树木越来越少。我记得几年前，村子里的一个村民说，他想去山上摘一些南方的蜡烛叶，然后回来煮乌米饭。结果，他很长时间找不到它们，不得不卖掉它们。此外，所有人工种植的南烛叶都要花一斤到二十元。村民们也不得不感慨，南烛叶现在是一种稀有商品。各位对此有什么看法，你们小时候有听说过吗，欢迎在评论区留言讨论。
