淳安临岐镇这种创新产品
明年实现量产
记者王夏琴通讯员余荣华王浩航
本报讯知道覆盆子吗？这几年，它逐渐成为大杭州初夏的“网红”野味。
它的叫法太多太多：红莓、野莓、树莓、茅莓、红牛、葛古、葛工、嘎公、嘎婆、国公、哥哥公、谷公、谷婆、啊公公、刺妙、妙红、妙株株、红妙、牛奶妙、母子、颗颗红灯、波波头、念佛珠珠、格格红、油兰果、龙袍、红妞、红绵、红公公、插田泡、咪咪子……
眼下，正是它们成熟的季节。你知道吗？覆盆子除了直接当水果吃和入药，还可以做成奶昔、奶茶、饮料……
昨天，在中药材产业强镇淳安临岐镇开启的千岛湖第七届覆盆子采摘节开幕式上，覆盆子奶昔、覆盆子奶茶、“爆浆双果”覆盆子白桃透明质酸钠饮品、覆盆子复合营养素风味饮料等四款覆盆子产品亮眼发布，全新的包装、可爱的卡通形象格外吸引大家眼球。
“临岐自古就是江南药镇，中国覆盆子的核心产区，年产量吨，占全国的三分之一。”临岐镇党委书记钱江说，四款覆盆子饮品，是临岐与千岛湖的智库专家、业内资深的科研机构合作开发的新品。
开幕式上，临岐镇与纯元健康科技（广东）有限公司签订了《覆盆子创新研发产业化开发项目》协议，项目落户临岐镇中药材产业园，总占地约10亩，项目总投资万元，一期投资万元，建设覆盆子网红工厂，开发覆盆子饮品等创新爆款产品。
“如果顺利的话，这四款覆盆子创新产品明年4月将正式实现量产。”临岐镇相关负责人说。
本文来源：都市快报
