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如何用ins风和广州人爱吃的拉丝包,拍一 [复制链接]

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每一次发布文章后

我们总是收到各种各样的留言

其中出现频次最多的就是——

「求求出个拍照教程!」

今天,Livin广州一次满足你们的期望

出一期《食物ins风的拍照指南》

要拍出好看有质感的ins风,道具、布景、光线、构图等要素都要考虑。

像今天我们要拍摄的这款网红食品——广州酒家利口福出品的芝士培根包。

由于它的外观呈现天然清新的淡绿色,因此在色彩搭配上能更富有创造性。

??拍照Tips:选择合适的布景来传递意境,再用五颜六色的Pantone色卡搭配食物,用来突出色彩与视觉的冲撞感。

遵从浅色系的搭配原则,我们选择了天湖蓝纸片做底。

餐具方面舍弃了花俏的芬兰进口ArbiaParatiisi陶瓷碟,取而代之是简约的白色马克碟,接着摆上了绿植道具和秘鲁蓝莓等作为装饰。

以这款芝士培根包为例,原材料采用了知名乳制品牌——新西兰安佳的进口马苏里拉芝士,以及正宗精心烤制的荷美尔美式培根。

所以,在布景里我们用了一些原材料去搭配,摆几片荷美尔美式培根,用「原汤化原食」的概念去拍出它的整体感,避免画面失格。

对于食物内馅的展现,我们可以优雅地轻轻掰开芝士培根包。

随着热气的徐徐上升,培根的香味和芝士的香味随着热气逐渐冒出,抓稳镜头、用低角度特写就能拍出它的丰富内馅。

??拍照Tips:可以尝试搭建一些场景、用镜头去制造故事,根据食物的特性去下手就最好不过。比如说:早上慵懒地醒过来,拥抱一抹阳光,打开一包广州酒家的芝士培根包,不用等待解冻直接蒸8分钟即可拥有美味。

叹着牛奶吃着香浓拉丝包,然后拍一张ins风照片,开启美好的一天。

要说到年最火的拍摄方式,非「茶艺照」莫属!

「茶艺照」没有既定的风格,可以暗黑、可以高冷、也可以唯美清新……但只要抓住「茶艺」的精髓就能获得高赞。

选一个半透明日式茶壶,泡一壶靓绿茶(我们没有,用了锡兰红茶),再用刚才的懒人法等待8分钟,蒸一盘广州酒家利口福的芝士榴莲包,等到所有物品都准备就绪即能开拍。

临时客串「茶艺人」的同事,只见她快手地拿起一只软糯、富满榴莲香气的榴莲芝士包。

在一旁边喝着茶边翻着外行人看不懂的潮流杂志,卖力地表达出品茶叹包的高雅姿态。

几组镜头后,她已经充分融入「茶艺人」角色无法抽离,开始视若无人不时拿着饱满的榴莲芝士包在镜头前摆弄着各种姿势。

翻看一张张照片,我们都在慨叹着——她将「茶艺人」楚楚动人的精髓发挥得淋漓尽致。

??拍照Tips:巧妙使用道具搭配,能让整个画面更具有故事性。

芝士榴莲包外表可可爱爱,金*诱人、「内馅」满满。淡*的外表无论搭配哪些餐具都很好看。

这时候,不妨借鉴摄影大师罗伯特·卡帕的名句——如果你的照片拍得不够好,那是因为你靠得不够近。用镜头去靠近芝士榴莲包进行拍摄,这样就能使如琴弦般分明的拉丝完美呈现,真材实料的马来西亚榴莲肉内馅也能丝丝看见。同时因为其融入了大量的芝士,所以也能轻易做出拉丝50cm的夸张视觉效果。

有时候,在ins风图片的基础上加入适当创意,就能得到一张画面感十足的动态图。

就拿广州酒家今年中秋推出的创意新品——法式乳酪冰皮月饼作展示。

精美的马卡龙色月饼盒里整齐划一码放了原味芝士、榴莲芝士、树莓芝士、芒果芝士四款口味的月饼,且不同口味都有不一样的清新外观。??拍照Tips:定好机位,用斜构图的手法,不断变换月饼的位置,组成一张连拍,能营造出法式乳酪冰皮月饼在不停跳跃切换的灵动感。

取一黑色瓦盘做背景,配上一杯茶,将四款不同口味的月饼放在瓦盘上逐张摆拍,也能做出相似的有趣创意效果。

茶饼搭配的巧妙构造,也更让画面美好地传递出中秋的氛围。

在拍摄途中,我们都被广州酒家这款法式乳酪冰皮月饼惊艳到。用新西兰进口的马苏里拉芝士、细腻的冰皮粉等原料,搭配多道工序精制而成的法式乳酪冰皮月饼,每一个口味都散发着清新自然的水果香气。冰皮的软糯口感、内馅夹心的层次感,广州酒家这款法式乳酪冰皮月饼带来的多重惊喜,差点让摄影师没忍住偷吃几口。

看到这里,相信你也想尝新广州酒家的芝士培根包、芝士榴莲包、法式乳酪冰皮月饼了吧!

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