亚太日报Shannon从健康方面考虑,每一种水果都是一个不错的选择。研究表明,每天至少吃四到五份果蔬有助于改善情绪,并有助于降低患心脏病、肥胖症和2型糖尿病的风险。水果中含有大量的膳食纤维、钙、钾、镁及各种营养元素。营养学家摘录了一些日常水果,并列举出食用它们的大量益处。1.西瓜中含有92%的水,因此是补充水分的最佳选择。通常,食物中可以提供约20%的液体摄入量。在炎热的夏季,吃西瓜等含水量高的水果可以帮助人们避免脱水。因为水果中大量含有的钾和镁有助于抵消饮食中过多的钠。2.苹果可以帮助人们降低患心脏病的风险。这要归功于苹果皮中的酚类化合物,它们有助于促进健康的细胞功能并提供抗氧化化合物。维生素C、纤维以及其它植物化学成分的组合,使苹果成为家庭主食中最聪明的选择。3.芒果是一种美味的热带水果,富含维生素C、钾和β-胡萝卜素。其肥美的果肉可以装入冰箱或冷冻室储藏,这样可以保证在没有芒果的季节也可以简单的获得这种美味。4.猕猴桃中除了维生素C、钾和抗氧化剂外,还富含叶酸、镁和B族维生素。它们可以是情绪冷静下来。有研究表明,在睡前食用将猕猴桃更加有助于睡睡眠。5.如果觉得压力大就抓一把樱桃吧。除了富含多种抗氧成分这一好处外,这些小小的果实还含有槲皮素,这是一种可以促进平静感的抗氧化剂。6.香蕉富含可溶性纤维,可以帮助降低胆固醇,也可以有效提高心脏健康水平。香蕉还是最干净的“小包装”水果,非常便于携带。7.橙子中含有维生素C,除此之外,柑橘类水果已经被证明具有抗炎、抗氧化和抗癌的特性。8.葡萄含有多酚类化合物,具有抗氧化特性,可帮助减少细胞损伤。在饮食中添加葡萄有助于保护身体组织,减少炎症的出现。9.用番石榴来增强免疫系统,因为它富含维生素C、钾和纤维,并含有相当数量的叶酸。10.哈密瓜中也含有大量的钾、维生素C和叶酸。瓜中的*酮类化合物具有抗炎、稳定血糖、增强免疫力的作用。另外,充满水分的哈密瓜也可以在夏季提供充足的水分。11.草莓是抗氧化剂的重要来源--尤其是维生素C。仅一杯草莓就含有每日所需的%的维生素。同样的一份草莓还含有约80卡路里的热量和高达9克的纤维,这可以在帮助减肥的同时,以最少的卡路里享受最大的美味和饱腹感。12.和其他柑橘一样,柚子也含有大量的维生素C。研究表明,食用柚子可以改善血压,并且有助于降低胆固醇水平。就是有点难剥。13.黑莓是大自然中的完美浆果。它不但美味,且营养丰富。两杯杯黑莓就可以提供你每天所需的维生素C含量。另外,它们是维生素K和锰的良好来源。14.牛油果是一种独特的水果。因为它不但低糖含量低,还提供有益于心脏健康的脂肪酸和镁。15.李子已被证明具有抗炎症的好处。选择西梅干(李子的一种)可以获得更多的钙和镁,这可以降低患骨质疏松症的风险。16.由于富含多酚类化合物,多吃蓝莓可以通过改善血管和阻止有害斑块来保护你的心脏。浆果中的纤维还能减缓胃肠道的消化速度,稳定糖分在血液中的释放,提供更持久的能量。17.柠檬含有大量的维生素C、叶酸、钾和类*酮。*酮类化合物通过促进血液循环和帮助保护脑细胞免受损伤,从而降低认知能力下降的风险。18.树莓是纤维含量最高的水果之一,一杯含有8克。树莓可以提供抗氧化剂和稳定血糖的好处,特别是与蛋白质相结合食用。19.一个多汁的梨,除了富含维生素C和纤维素,还像李子一样,也可以作为烧烤时缓和蛋白质的配菜。20.一杯石榴籽中,含有7克饱满的纤维和10%的钾,同时也是维生素C和维生素K的良好来源。21.青柠不光含有丰富的维生素C,而且也富含钙和铁。22.白兰瓜是另一种含有维生素C的水果。它们还能给你提供大量的钾和膳食纤维。23.菠萝这种热带水果大量富含维生素C,而且是锰的极好摄入源。锰是一种有助于大脑和神经系统功能的矿物质。24.无花果是纤维的良好来源,不过最好适量食用,因为它们的含糖量相当高,总之,无论是在早上的燕麦粥中撒上混合浆果,还是在吐司上涂上牛油果酱,再或是午后携带一根香蕉或一串葡萄作为零食,或在晚餐时将石榴跟无花果拌入有益心脏健康的沙拉里。多吃水果准没错!(来源:亚太日报APDNEWS)预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇