自媒体求职招聘QQ群 http://liangssw.com/bozhu/14836.html上海7间法式小店和它们的招牌甜品,充满侵略性、却让人欲罢不能!是否长草了呢!心动就要行动~不吃好吃的怎么有力气减肥!
外滩
LeRêve
巧克力慕斯界的“世界冠*”
这间名为“梦”的甜品店,幕后推手是层荣膺法国“最佳手工艺者MOF”的PascalMolines,巧克力慕斯Subtilité正是当年令这位甜点师荣膺世界冠*的一款作品。
由54%至99%不同浓度的四款可可豆制成,呈现出慕斯、脆片、加纳什等几种形态,吃在嘴中的层次非常多样鲜明,却能很好的融合。不同浓度的可可豆的甜、酸味也能恰如其分的融合在一起,不愧是冠*之作。