覆盆子

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山中的珍品,儿时的记忆,沂源银来瞭瞭 [复制链接]

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夏季是水果上市的旺季,

看着琳琅满目的各色水果,

不禁让我们想起儿时与小伙伴们走在田间小路,

一起采摘野果子的快了时光。

小编周末放弃休息花了一天的时间整合起来,

今天就带你一起回到过去,

再尝一尝儿时的味道。

农村的小伙伴默默转走吧!

茅草根

茅草根——又名茅草,白茅草,白茅根,为禾本科茅根属多年生草本植物,性味,甘,寒,功能主治:凉血,止血,清热,利尿。小时候没有糖吃,挖一根嚼一嚼,甜在心里。

托盘儿

托盘儿——也叫覆盆子、树倭泡、树莓、麦泡等,是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,果实味道甘甜,枝褐色或红褐色,幼时被绒毛状短柔毛,有点像草莓。多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。进入6月份,山中的“托盘儿”就成熟了,果实呈红色,一串串的,晶莹剔透,清香甘甜,那味道真是绝了!覆盆子植物可入药,有多种药物价值,还可以补肾壮阳哦,促进前列腺分泌激素。

姑娘子

姑娘子——也叫姑娘果,又叫锦灯笼,为茄科植物多年生草本,野生于全国各地的山区及半山区,尤为东北最多。姑娘果有清热解*、利咽化痰之效,可治肝炎,咽喉肿疼,肺热咳嗽等。《药性歌括四百味白话解》中记为:酸浆苫塞,清肺治肝,咽喉肿痛、热咳能安。经检测,红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果*质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。孕妇不可以吃姑娘果。

山茄枣

山茄枣——学名龙葵果,生长于路边或者荒地,不仅在我们沂源,全国的各地都有十份常见。虽然常见,但是它的功效是不容忽视。在中医的医学上也发挥着它的小宇宙,通常都被用以药用,所以它的药用价值非常地高。龙葵果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解*。全株入药,可散瘀消肿,清热解*。

桑葚

桑葚——是山中野桑的果实。桑葚不熟时色青,果硬、味酸,成熟后成紫黑色,汁多、味甜。桑葚皮薄易碎,摘食桑葚,手和嘴都要被染成紫黑色,如不小心,衣服会被弄得青一块紫一块,很难洗掉。

奇李子

奇李子——学名钙果,是一种多年生灌木,株高三四十厘米,生长在地堰根和山坡草丛中。白色花瓣,果实成熟后红红的,非常酸涩,样子和味道特别像我们现在吃的李子,但个头却和樱桃差不多大。阴历七月十五前后是策李儿的采摘期,小时候常常将整棵枝子折断带回家慢慢品尝。

蛇莓

蛇莓——又名蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果等等。蔷薇科,多年生草本,全株有柔毛;匍匐茎长。花期6-8月,果期8-10月。多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中;蛇莓的外观呈卵型,果子瘦小,多数,红色,全国各地都有分布。全草供药用,有清热解*、活血散瘀、收敛止血作用,又能治*蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。

棒棒枣

棒棒枣——学名为扁担杆,又叫娃娃拳、小孩子拳、葛妃麻、棉条筋等,椴树科扁担杆属植物。其实这个果子基本没有果肉,但是小时候还是喜欢含在嘴里尝味道,每个果实里面都有大大的枣核儿,小时候村里有小孩为了省事不吐核,结果还挺严重的,直接排泄不出来。

山葡萄

山葡萄——是葡萄科落叶藤本。一般生长在大山深处的山坡上,样子与人工种植的葡萄相似,只是果粒呈深紫色,个头小而圆。在大山深处,能有山葡萄吃,可以说是既解馋又解渴,它对山里人的贡献也是不少的。

酸枣子

酸枣子——灌木满身是刺,夏初开花,浑身是果。山枣灌木适应性强,石崖缝、地堰上、石圪垃中都能生长,它不惧贫脊,不怕干旱。山枣果小的时候是绿色,大了变白,继而白中带*,成熟后变红。只要是白中带*,就可以吃了,而且这时候果肉不硬不软,是最佳采摘时机。采摘一些,回家洗净晾干,装在瓶子里,加入温开水和适量的糖和白酒,封存发酵一月,可制成山枣饮品,这是超市中买不到的天然健康饮品。

屎瓜

屎瓜——说起“屎瓜”,很多农村人知道,城里人却不懂。夏天人们都爱吃瓜,什么瓜都有----甜瓜、菜瓜、面瓜、西瓜。吃瓜的时候,瓜籽掉到哪里,都可能发芽,长大。细心的人知道,我们吃完瓜,往往瓜籽吃进肚里是不会被消化得,会随着粪便传播到任何可能的地方。凡是随意长出的瓜秧,开花结果长出的瓜,统称为“屎瓜”。有人嫌屎瓜的出身不好拒绝吃,但在过去大部分人不计较这些,能找到或者碰见屎瓜,如获至宝,收藏在口袋里,找个地方歇下来,用衣角或者草叶把瓜上的泥土擦一擦,细嚼细品,味道好极了。这才是屎瓜给人们留下深刻印象的根本原因。

沂源的小伙伴们不知道你对于这些山果还有哪些美好回忆呢?

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