白癜风最新治疗办法 http://m.39.net/pf/a_4687762.html如果你也为孩子不怎么吃水果，每天的维生素、花青素的摄入量不足犯愁，来自纯净芬兰森林的果浆，就可以满足孩子的一天所需。
我们在6月为大家推荐了来自纯净芬兰森林果浆——蓝宝氏蓝莓果浆。详见文章《孩子不爱吃水果，没时间吃水果？来自芬兰的果浆满足他的一日所需》
很多读者们觉得蓝莓果浆口感好，营养丰富，可以满足大人孩子的需求，也给了我们很多留言和反馈，回团的呼声很高，还有读者希望能定期回团。
所以，蓝宝氏蓝莓果浆成人版和儿童版的回团来了，同时还增加了蓝宝氏果浆的另一个广受喜爱的产品——蓝宝氏姆明树莓果浆。
由于上次我们准备不足，没有把果浆的配料表给到大家，很多读者收到产品后，也对果浆这种新产品存有疑问。为什么果浆要加入了水、果汁、果糖、山梨酸钾？
蓝宝氏“蓝莓”果浆的配料是：蓝莓、水、果糖、蓝莓汁、果胶、柠檬汁、食用香料、山梨酸钾。蓝宝氏姆明树莓果浆的配料是：树莓、果糖、树莓浆、柠檬果肉、石榴汁、食用香料、山梨酸钾。
我们就来看一看为什么要加这些呢？
为什么要加入
水和野生浆果果汁？
蓝宝氏果浆系列产品，是目前全球唯一的即食型浆果原浆产品。在采用浆果的整果入料时，是需要添加水或者浆果果汁，否则就会非常干，没办法饮用。具体情况大家可以通过视频了解一下。
以成人版——颗野生蓝莓果浆产品，里面添加水、野生蓝莓汁等液体，稀释了颗野生蓝莓磨浆后的果肉、果皮、果籽的混合物，可以增加浆果渣渣的流动性，达到开杯即食的目的。（顺便要说明一下，根据联合国全球水质报告，芬兰的水质也是全球第一的。）
为什么要加入山梨酸钾？
为了保持果浆的新鲜，防止变质，保证食品安全，蓝宝氏产品添加小量的山梨酸钾。
大家不需对山梨酸钾“谈虎变色”。山梨酸钾，是国际粮农组织和卫生组织推荐的一款使用广泛的、安全的食品保鲜剂，它易溶于水，无*；进入人体后，变成二氧化碳和水，不在体内停留。
山梨酸钾可以用于食品饮料化妆品中，也是每天我们都会接触和食用到的食品保鲜剂。
由于浆果本身含有天然的保鲜剂山梨酸钾，蓝宝氏产品里面添加的山梨酸钾含量非常小，要小于欧盟执行的标准。
野生蔓越莓、野生越橘等浆果中本身就含有天然保鲜剂山梨酸钾，有专门的公司把野生越橘作为原料，从中提炼天然的食品保鲜剂山梨酸钾，再提供给食品公司使用，蓝宝氏果浆就是使用的这种天然提取的保鲜剂——山梨酸钾。大家也可以到国内外和欧盟食品专业网站查询更多关于山梨酸钾的信息。
为什么要加入苹果的果糖？
蓝宝氏天然浆果产品，本身是一款天然健康药膳，经常食用浆果对身体有积极作用。然而，由于天然浆果的特性微酸涩，入口时会影响味觉，降低大家对天然浆果接受度。
蓝宝氏食品的科学家团队在5年的研发过程中，在没有添加人工糖分的前提下，加入了苹果的果糖，设定了浆果产品的最佳口味。在年蓝宝氏天然浆果产品面世的时候，成为最美味天然浆果保健食品，获得了当年国际食品博览会创新奖。
许多浆果特别是野生蓝莓，对II型糖尿病有预防和降糖作用。因此，不添加糖的产品，更加符合广大消费者的健康利益，让糖尿病人有更好的选择。同时也避免蛀牙的风险，发育中的儿童和青少年可以放心食用。
怎样的保鲜工艺不添加防腐剂
可以保质8个月
蓝宝氏果浆除了采用山梨酸钾，还采用了食品级PP膜（杯口覆盖的那一层透明膜），可以起到保鲜作用。包装内部用了冲氮保鲜技术，抽走内部空气，充入氮气，氮气是一种惰性气体，果浆不接触氧气，隔绝氧化反应，达到保鲜。
来自芬兰的树莓果浆
这次向大家推荐的蓝宝氏姆明树莓果浆，采用了芬兰森林野生的浆果植物——树莓。
树莓不仅是一种美味的浆果，色泽艳丽，还是健康潜力无限大的浆果食物。蓝宝氏姆明树莓果浆由大量的树莓整果磨浆制作，包括果皮和果籽。
树莓，是一种在芬兰野外可以随意能够找到的浆果植物。在乡村居住的芬兰人家都会在自家后花园里栽上几丛，在每年7月开始采摘享用。
树莓，又称覆盆子，属蔷薇科。千百年来，芬兰族人将树莓用作治疗发烧等疾病的药物。芬兰族人还利用树莓，治疗孩子的肚子疼、胃部不适、消化不良、孩子过敏等症状。
树莓含有丰富膳食纤维，可以帮助孩子促进消化吸收。克的树莓含有3.7克的膳食纤维；
树莓含有丰富维生素和叶酸，2毫升的树莓果浆相当于一个普通橙子。七八粒树莓就可以获得2毫升的树莓果浆。是补充维生素C的良好选择。树莓也是孕妈妈身体所需叶酸的来源。
科学报告证实，树莓所含有丰富多酚，包括原花色素、鞣花单宁。原花色素是自然界第一抗菌消炎的植物元素。鞣花单宁的抗氧化功效强，可以促进心血管的健康。
树莓含有丰富微量元素——钾铜铁镁钴锰钼铁锌，是儿童身体神经系统、脑部发育需要的矿物质和微量元素。每克树莓含有：钾毫克、铜毫克、钙35毫克、镁25毫克、钼10毫克，还有铁锰钴等。
妈妈们的烦恼
在上次的文章里，我们总结了几个妈妈对于孩子吃水果比较烦恼的问题：
不知道买什么水果，尤其是家里人少时，更不敢多买，水果易腐烂，必须勤买，才能保证新鲜，如果买到了不好吃的水果，大人孩子都不吃；‘
孩子没时间吃水果。早上起来，胃口本来就不会特别好。早餐孩子要吃的营养就很多，早餐吃完了，肚子也就没什么地儿可以吃水果了。大部分公立学校是不让学生带吃的去学校的，学校的午餐也没有水果。孩子放学回到家之后才能再吃上水果。有时就是晚餐的时间了，晚餐之后才能吃些水果，差不多就该睡觉了。
对于目前水果品质的担心。都说水果的外皮需要专用的清洗剂浸泡，才能去除农药残留。
蓝宝氏果浆
可以帮你解决这些烦恼
当三川老师的朋友把来自芬兰的蓝宝氏果浆推荐给童书妈妈，几乎全体同事（妈妈们）都表示“我家特别需要”。
蓝宝氏“蓝莓”果浆一小盒，有颗野生蓝莓，富含花青素等多酚、丰富维生素、矿物质、膳食纤维。孩子吃早餐时几大口喝完了，一天所需的维生素、花青素就都够了，还不会影响吃早餐。有时家里忘记水果了，就直接给孩子一盒果浆，也不用现下楼去买水果了。
关键是蓝宝氏“蓝莓”果浆还含有对视力发育和智力发育极有帮助的花青素等多酚物质。
试喝感受：我们几个同事在办公室试喝之后，觉得口感非常好，没有常见的果汁那种齁甜齁甜感觉，完全是自然的水果的清甜的口感，因为它真的一点糖都没有的。
去年和三川老师一起去芬兰的两位同事表示：就跟她们当时在森林里直接摘野生蓝莓吃的口感是一样。
同事们也都拿回家给孩子试喝，就连那些平时不太喜欢吃水果的孩子，喝完之后竟然提出“我还想再喝一盒”。
是蓝莓还是欧洲越橘？
不研究真的分不清
蓝宝氏“蓝莓”果浆，虽然译成了蓝莓果浆，但是我们发现它的包装上明明写的是Bilberry，而不是我们习以为常的蓝莓（Blueberry），这究竟是怎么一回事呢？这里先要特别说明一下，其实“蓝莓”果浆用的不是蓝莓（Blueberry），而是欧洲越橘（Bilberry）。
所以，我们先来给大家普及一下欧洲越橘和蓝莓的区别。
在植物学上，欧洲越橘和蓝莓同属杜鹃花科越橘属，但是有很大的区别。欧洲越橘（Bilberry）主要是指以芬兰、瑞典为主北欧自生的浆果类植物，学名为Vacciniummyrtillus。
而蓝莓（Blueberry）是指广泛在美国、澳洲、新西兰、智利等地种植的浆果类植物。蓝莓在我国的东北大兴安岭地区也有野生和种植的品种，学名是VacciniumSpp。
蓝莓和欧洲越橘从外形、营养成分等方面的区别都很大。欧洲越橘的果实比蓝莓小，味道更加浓郁清甜，它的果实比蓝莓更加柔软多汁，也更不易运输，真正的欧洲越橘新鲜果实的价格也往往比蓝莓高很多。
▲野生蓝莓、种植蓝莓和野生的欧洲越橘果实的差别（mirtillonero为意大利语的欧洲越橘）
欧洲越橘的果肉是红色或紫色的，在吃欧洲越橘时，手和嘴巴都特别容易染色，原因就是欧洲越橘的花青素含量是蓝莓的5倍以上。而蓝莓的果肉则是偏白色的，吃超市里买到的蓝莓就不会发生这样的情况。
▲欧洲越橘和蓝莓的果肉的差别
从营养学的角度说，欧洲越橘和蓝莓虽然都含有花青素类物质，欧洲越橘含有更多类型的花色苷类物质。相比之下，蓝莓的成分就简单多了。
欧洲越橘多被作为保健食品的原料，而蓝莓由于有效物的含量较低，一般就作为普通水果销售。在全世界的市场上，欧洲越橘的价格都要比蓝莓的高出一倍多。
清楚了欧洲越橘和蓝莓就不是一个品种，就可以很容易理解下面这张图了，欧洲越橘花青素含量是北美野生蓝莓3-4倍，比种植蓝莓高出5倍（来自美国农业部年的资料）。
来自纯净芬兰的森林浆果
整果磨浆开杯即食
芬兰具有全球最洁净的环境。联合国水质报告全球第一、联合国WHO空气质量报告全球第一。
芬兰森林是地球上最大、最优质的野生浆果天然产区，生长着37种可食用的极地浆果。其中最具代表性的有：欧洲越橘（蓝莓）、蔓越莓、云莓、沙棘、覆盆子等。
芬兰森林的野生蓝莓，真名应该是“欧洲越橘”，英文名Bilberry，世界上唯一无法种植的品种。在芬兰年人工采摘量仅2万吨，稀有而珍贵，欧洲越橘在洁净森林中自然生长，没有任何碳足迹，绝无种植蓝莓过程使用的化肥、杀虫剂、催熟剂等污染。
欧洲越橘所含丰富花青素等多酚物质，是儿童身体发育特别是智力发育和视力发育的重要所需。
二战期间，英法空*把欧洲越橘制成的果酱定为专用食品，以提高投弹的准确率。至今，欧洲越橘果酱仍被英法空*定为“飞行员的早餐”。
在日本，欧洲越橘更被誉为“美瞳之果”而广受青年女性的青睐。
芬兰蓝宝氏有限公司成立于年，是芬兰百年家族企业，专注生产森林野生浆果产品，是目前斯堪的纳维亚地区最先进的食品公司。
年第五代掌门人MIKKOROBERTS（罗敏戈）接管企业后，立足建立“高效、敬业、愉快”的新型现代化企业。目前28人的技术团队有5名芬兰顶级食品专家。公司年产值1.2亿元人民币。
年蓝宝氏积蓄百年的创新力，研发果浆，它不同于普通果汁，而是采用野生浆果的整果磨浆，用小杯灌装，方便携带，开杯即食。
年蓝宝氏正式推出果浆后，当年即获世界食品博览会创新奖，成为全球唯一开杯即食的浆果。随后，产品连续在年、年获得世界食品博览会创新。产品行销20多个国家。在日本、韩国等国，也备受健康人士的推崇。
蓝宝氏果浆的特点是：纯天然、丰富营养、美味不腻、方便携带、开杯即食，同时做到无糖无麸质无乳质，适合各类人群饮用。
独特的整果磨浆技术，最大保留天然营养成分。
由芬兰著名工业设计师ReijouMarkus设计，杯子采用PP安全材质，防漏设计，外包装也是食品级纸箱。
常温储存，开杯即食，冷饮更佳。
在芬兰，医院（医院、医院医院管理公司）、研究机构（芬兰国家健康及福利研究所、东芬兰大学）推广给广大芬兰民众，在很多高级疗养机构，蓝宝氏果浆成为了高级餐食的标配。
来自纯净芬兰的
蓝宝氏果浆
一杯克蓝宝氏蓝宝氏蓝莓果浆含有颗欧洲越橘，富含花青素等多酚、丰富维生素、矿物质、膳食纤维。
经常食用欧洲越橘的孩子，能够持续获得大量多酚，总体的认知力、记忆力、注意力、词汇学习能力、词汇辨别能力明细增强，特别是注意力明显集中，不容易被外界因素干扰。
欧洲越橘所含丰富花青素等多酚物质，是儿童身体发育特别是智力发育和视力发育的重要所需。
芬兰蓝宝氏姆明树莓果浆（儿童版）
适合8个月以上的孩子，果浆果汁总含量大于等于24%。
体验装：一箱12盒
市场价：元/箱
童书妈妈团购价：元（包邮）
前名下单购买体验装的读者，将获得价值86元的2杯礼品装。
（常温储存，保质期8个月，冷饮更佳）
芬兰蓝宝氏蓝莓果浆（儿童版）
适合8个月以上的孩子，儿童版果浆果汁总含量大于等于31%。
体验装：一箱12盒
市场价：元/箱
童书妈妈团购价：元（包邮）
月卡：两箱24盒套装（两盒树莓或两盒蓝莓或一盒蓝莓+一盒树莓）
市场价：元/箱
童书妈妈团购价：元（包邮）
（常温储存，保质期8个月，冷饮更佳）
季卡：六箱72盒套装（6种组合任选其一）
组合一：儿童版6箱蓝莓果浆
组合二：儿童版6箱树莓果浆
组合三：成人蓝莓3箱+儿童树莓果浆3箱
组合四：成人蓝莓3箱+儿童蓝莓果浆3箱
组合五：儿童树莓3箱+儿童蓝莓果浆3箱
（每月寄送一次，一次两盒，共3次）
市场价：元/箱
童书妈妈团购价：元（包邮）
（常温储存，保质期8个月，冷饮更佳）
芬兰蓝宝氏蓝莓浆果饮（成人版）
适合所有年龄段的人，成人版果浆果汁总含量大于等于50%。（儿童版和成人版的选材、成分都没有任何区别，只是儿童版在整果磨浆时磨得更细腻，而成人版保持了更多浆果的口感）
体验装：一箱12盒
市场价：元/箱
童书妈妈团购价：元（包邮）
月卡：两箱24盒套装
市场价：元/箱
童书妈妈团购价：元（包邮）
（一次寄送两盒）
季卡：六箱72盒套装
市场价：元/箱
童书妈妈团购价：元（包邮）
（每月寄送一次，一次两盒，共寄3次）
如何购买：识别
