三餐可口，四序甜蜜，众人好!绿豆是很通常的食品，广为人知的一个便宜即是具备清热解*的工效，于是，人们爱好在夏令用绿豆熬粥。不过，绿豆做其它食品也尤其好吃，即日，我要教众人用绿豆做个好吃的发糕，看着就尤其有食欲，闻起来尤其香，吃起来喧软苦涩，养分可口，赶快随着我一同做吧！
绿豆，面粉，酵母粉，红糖，鸡蛋，黑芝麻，食用油
1.首先，打算一些饱满的绿豆，先放进一个盆子里，倒出来一些净水，将绿豆表面荡涤纯洁。接着，将脏水倒掉，给盆子里再次注入充足的净水，将绿豆浸泡4个小时。光阴到了，能够看到绿豆曾经吸饱了水份，膨胀了不少，也变软了。
2.打算一口纯洁锅，将盆子里泡好的绿豆和净水所有倒进锅里，关上锅盖，开大火烧水煮绿豆。等锅里的水快煮干了，绿豆也煮熟了，就能够关火了。翻开锅盖，用漏勺将绿豆捞出来，控一下水后放进碗里，晾凉待用。
3.掏出一个大的和面盆，给内部装出来克面粉，再插手3克酵母粉，还要插手30克红糖，用筷子将它们搅拌匀称。掏出一个鸡蛋，用净水将鸡蛋壳表面搓洗一遍，而后掏出来，直接打进面粉里，用筷子施行搅拌，要把鸡蛋搞乱，和面粉搅拌开来。
4.打算一些净水，一边倒进面粉中，一边用筷子施行搅拌，要把碗中的红糖搅化在水中，而且把面粉缓缓的搅拌成棕色的糊状，看不到干面粉。给碗口裹上一层保鲜膜，让面糊在内部饧发一个小时。
5.1个小时后，面糊曾经饧发好了，能够看到体积膨胀了不少。将碗口的保鲜膜给揭掉，把放凉的绿豆放进面糊里，用筷子施行搅拌，要把面糊和绿豆搅拌匀称，乘隙也把饧发出的气体排一下。
6.打算一个模具，用净水刷洗纯洁以后，擦干内部的水份，再晾片刻儿。而后，用小刷子蘸上食用油，给模具内壁刷上一层，如此能够防备和面糊粘黏。接着，把调好的面糊倒进模具里，用筷子把面糊拨匀称，末了，再给面糊上撒一些黑芝麻，打算做事就做好了。
7.掏出家里的蒸锅，给锅里倒出来适当的净水，放上笼屉后，将模具放进内部。而后，关上锅盖，开大火烧水，计时20分钟。光阴到，先把火关掉，而后掀开锅盖，用蒸笼夹将模具夹出来，放在案板上，轻微晾一下。
8.等模具的温度不那末高了，用手拨动发糕的边际，让发糕和模具缓缓的隔开，而后，就把发糕从模具中倒出来。掏出菜刀，将发糕切成小块的，摆在盘子里，就能够端上桌和家人一同食用了。可口的绿豆红糖发糕就做好了！吃起来喧软苦涩，养分可口！赶快做一个吧！
1.假设家里没有模具，用小盆子或许是电饭锅内胆均能够。
2.蒸绿豆红糖发糕的时辰，是冷水上锅蒸，必然要记着呀！
即日的绿豆红糖发糕就分享到这边了，天天我城市为众人分享一路家常美食，报酬众人来观察，爱好的友人帮手点赞、
