北京最权威白癜风专科 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_tsyl/朝鲜冷面的制作方法，很容易就会学会，不比我们在外面买的差
大家好，小编又和大家见面了，说到朝鲜族冷面面大家都不会非常的陌生吧，朝鲜族冷面这种美食，我们经常可以在街边的各种小餐馆见到，而且朝鲜族冷面是一种东北的比较著名的小吃，这种朝鲜族冷面我们也是在平常能够经常吃到的一种美食，很多人们都会在平时不喜欢自己在家做饭的时候，去街边点上一碗朝鲜族冷面来吃，冷面吃起来是非常不错的，朝鲜族冷面的面条比较细腻劲道，而且朝鲜族冷面的汤汁也是非常酸甜可口的，我们在夏天吃上一碗朝鲜族冷面，我们就会感觉比较清凉一些，能够帮助我们消除我们的一些酷热，冷面这种食物出现在我们的餐桌上，是有非常悠久的一段历史了，在高丽王朝的时候，这种冷面就出现在我们的餐桌之上了，从那时候到现在已经有多年的历史了，而且这种美食也是朝鲜族世代相传的一种美食，能够被世代相传，那么它的口感自然就会比较不错了。
朝鲜冷面的制作方法，很容易就会学会，
而且吃起来也是非常的好吃的，冷面这一种美食，是一种在东北延边地区非常流行的美食，每年的5月份天气都会变得比较炎热一些，很多人都会排队购买这种朝鲜族冷面，当地这种美食是非常受欢迎的，而且不只是当地在全国，冷面也是非常受到喜欢的，每次小编都喜欢在夏天吃上一碗冷面或者是凉皮，每次小编都能吃上满满的一大碗，而且还会把冷面的汤汁全部都给喝掉，不过小编平时吃的冷面可不是在外面购买的那些冷面，而是自己在家里做的一些冷面，吃上一碗比较酸爽可口的冷面加上一些比较凉的凉菜，在炎热的夏天，这是非常享受的一种事情，而且这种朝鲜族冷面制作起来并不麻烦，它的配料也并不算很多，我们需要用到的一般都是，荞麦粉，小麦粉，淀粉，这些是我们需要用到的主料，材料。
朝鲜冷面的制作方法，很容易就会学会，
当然其他的还需要用到一些配料，比如蒜末，生姜，食盐，辣椒面，白醋，这些主要是用来制作冷面汤的汤汁的，而且我们还可以配上一些牛肉片，煮鸡蛋或者是*瓜丝苹果片，来作为这道朝鲜族冷面的配料，准备好这些配料，我们只需要简简单单的几步，我们就可以制作成一碗美味可口，而且清凉解暑非常好吃的朝鲜族冷面了，吃起来的口感特别的棒，特别适合在夏天吃，现在也是马上就要到夏天了，吃这碗朝鲜族冷面是非常棒的，快来跟着小编一起来看一看，我们应该怎样制作这种朝鲜族冷面吧，如果你感兴趣的话，不要忘记收藏小编的这篇文章，这样就能够在你需要做这碗朝鲜族冷面的时候，能够及时的找到它，打开它，不会产生迷路的现象！
朝鲜冷面的制作方法，很容易就会学会，
下面小编就来给你们详细的介绍一下这种朝鲜族冷面的具体制作方法！首先我们准备好一些面条，面条制作起来是非常简单的，基本上每个人都会制作面条，下面小编就来给你们说一下，具体的制作方法吧！首先要烧开一锅热水！接着我们根据个人的饭量，来，放一些适量的荞麦粉，小麦粉，淀粉，这个比例要按照一定的比例来搭配，小编觉得最好的搭配方法应该就是4:3:3了，我们将它们均匀的搅拌在一起，然后，我们在热水里面再加上一些碘，盐，将它们放在热水中，放在热水中之后，我们还需要将它们搅拌溶解，之后我们就可以将他们放在一旁备用了，这个时候我们把这些混合了，碱和盐的热水放在我们刚刚搅拌好的面粉里面一点。
朝鲜冷面的制作方法，很容易就会学会，
不要太多能够把面合成面团的面团就可以了，接着我们不断的把这些面粉揉动成一个面团，直到我们把面团揉到我们可以把手指按在上面能够反弹回来为止，揉好之后，我们再准备一个干净的盆子，将面团放进里面，在上面盖上一层方便袋或者保鲜膜，接着我们在这个盘子上面盖上一个锅盖或者是一些其他的东西，只要能够把它盖起来就可以了，我们把它放在一旁，大约1~2个小时左右，这个过程中我们可以制作一些冷面的面汤，首先我们准备好一盆清水在清水里面加上一些盐，白醋，蒜末，生姜，酱油，这些调味料当然你也可以根据自己的口味加上一些其他的调味料，比如说喜欢吃辣的加一些辣椒面辣椒酱，小编觉得用辣椒酱会更好一些，这时候我们的汤汁就算做好了，我们把汤汁做好之后要放到冰箱里面让它冰一下，接着我们就来制作面条了。
朝鲜冷面的制作方法，很容易就会学会，
我们把和好的面团压成一个饼的形状，接着我们再把它切成一根一根的面条，我们把面条制作出来以后就要放到烧开的水中，然后用筷子不停的搅拌，不要让它们粘在一起，因为是我们自己制作的面条煮起来会比较快一些，大约在三分钟左右面条就会被煮熟，这个时候我们就可以把面条捞出来了，把面条捞出来之后，用凉水不停的冲洗，直到让面条变凉为止，在这个过程中大约需要用到3到5次的清洗过程，我们准备一个干净的碗，在这个过程中，我们需要加上一些西瓜片，苹果片，牛肉片，煮鸡蛋，*瓜丝，将它们搅拌均匀之后，我们再撒上一些芝麻粒！在这道香喷喷的冷面就算是制作完成了，快来尝试一下吧！
