专家详细介绍白癜风丸说明书 http://m.39.net/baidianfeng/a_4322968.html秋风起处，层林尽染，又到了我大秦岭一年中最美的时令。小玉在国庆节前到达凤县，为小火伴们打听到第一手的吃喝玩乐讯息。这个艳丽的小县城不光游览资本充分，美食更是合并了陕甘川三省特点，却又别具匠心，今日小玉就跟小火伴们说说凤县的吃与玩，给你的秋天出行做个参考吧。
凤县，位于秦岭以南，地处秦岭主脊与紫柏山之间，嘉陵江与宝成铁路穿城而过，驱车加入凤县后，沿路百里花廊夹道相迎，民居都是一色的白墙黛瓦马头墙。丛林笼罩率高达75.8%，入秋后，山色富丽多彩，美不胜收，这边又有着新奇的羌族遗存，游览资本充分。秋天到凤县来个休闲游，然而不错的抉择哦！
吃1
干足棒和野蘑菇
干足棒乍听名字很怪异，望见什物就知道了，腊肉能不干嘛？又是带着猪足的猪腿。这是凤县特有的一同美食，务必是尾月里屠宰的6-9个月的本地土猪，把猪腿用盐腌半个月，再用柏树叶熏干，挂成腊肉。传说以前是丈母娘接待女婿的罕用菜肴。
一锅完好的干足棒要搭配干豆角、笋干、山野菜、木耳、*花等辅料，还必得凤县地产的大红袍花椒来提味。
剁成大块的腊猪腿用小火炖2个小时左右，将肉中的精华都炖了出来，干豆角和其余辅料也已汲取了汤汁的鲜美。一盆连汤带肉的干足棒端上桌来，芬芳扑鼻。腊肉进口，肥皮软糯，瘦肉成丝而不柴，回忆鲜香悠久。别忘了再来一碗鲜汤，这然而菁华之地方。
野蘑菇 传说是成长在松树下的一种菌子，看起来像牛肝菌，口感黏滑，养分很充分的仪表。
炸花椒芽 是的，便是花椒树的新苗，凤县可号称是大红袍花椒之乡呢，这边产的花椒颜色璀璨、味道芳香。春季里花椒树回生的新苗在这边也被充足行使，裹上头糊，油锅里一炸，便是一同鲜味的下酒凉菜。花椒叶的幽香，吃货们都晓得。
叶上花 一种野菜，小玉也是第一次吃，传说这类植物的花是开在叶子上的，具备必要的药用价钱。罕见的炝拌方法，蒜香中略带酸，对照开胃哦。
腊肉炒干土豆片 干土豆片在陕南一带相当罕见，新鲜的土豆切片晒干就行了，久存不坏。干土豆片泡软和腊肉炒在一同，口感略带筋韧，又有着腊肉的非常香味，也算是荤素搭配的一同佳肴了。
美腻滴农户小院，果满院、花满庭。
在哪儿？通国土庄！
就在通河汉景区门口，四星农户乐，泊车便利，小院清洁标致，除了用餐，还供给过夜，东主效劳盛情稹密。
人均：40元
参考菜价：干足棒98元、炸花椒芽20元、叶上花16元、野磨菇38元、干土豆腊肉32元。
名字起得蓄志义，豆腐怀了个肉丸子，预计这菜是想要娃的人首创的！
油炸豆腐剖开夹上肉馅，裹上鸡蛋面糊，入油锅炸，尔后再烧。
人常说，有肉不吃豆腐，但自从这豆腐怀了肉胎，生怕人人都爱吃了吧！
掌柜豆腐豆腐切厚片油炸，剖开夹腊肉片，再上锅蒸，着末浇汁。
豆腐汲取了腊肉的薰香味，这豆腐就也就成肉了，名字本来研究不出来为啥这么叫，对吃货来讲，好吃就成呗。
崩山豆腐 好吧，确凿像山崩的石块。
豆腐豆香味足，浇上辣子蒜汁，味道芳香。
芝麻腐豆 对，这也是豆腐，脆甜，外酥里嫩。
豆腐鱼 又是一同豆腐菜，不过，已变成了副角。
川妹子豆腐 好吧，这是千页豆腐。
我猜，你必要曾经看出来了，这是一场豆腐宴。
再乱入两个有特点的菜
凉拌核桃花
凉拌花椒芽 还带着刺呢，哈哈！
在哪儿？东河桥村！
加入凤县的第一个村庄——东河桥，号称岭南第一村，这个村庄农户乐的一大特点便是豆腐宴，豆腐的做法能翻出二三十莳花招，这样吃豆腐，你醉了吗？爱吃豆腐的人可别错过。
土豆丝和藿香叶裹面糊炸油炸。
羌家豆腐鸡 这个鸡肉格外棒，一看便是农户土鸡，肉质香嫩，汤也相当鲜美。
小酥肉
菜豆腐 沾汁子吃，味道不错。
豆豉肉
农户手撕肉 腊肉撕成丝，越嚼越香。
夹沙肉 五花肉片中夹着芝麻、果仁、蜂蜜，口感很格外，甘甜味的肉肉哦。
在哪儿？羌文明传习所！
虽说叫文明传习所，但本来便是个羌式农户乐，参观过石头羌赛和羌文明展览馆后，也许在这边试验一下羌味菜肴，还也许衣着他们供给的羌族服装在小院里拍个照神马的，伪装一下小量民族。
人均：50元
参考菜价：夹沙肉35元，豆豉肉35元，豆腐鸡58元，手撕腊肉35元，霍香面叶18元，菜豆腐20元，小酥肉35元。
上桌一个大锅巴，心想直接掰着吃吗？正要上手，效劳员端着一碗菜不禁分辩的浇了上去，霎时腾起雾来，盘中叭叭做响，正本这样。
浸了菜汁的锅巴，一夹就断了，焦香味里透着菜香，好吃得停不下来。
陵江蒸盆子 有料的一盆子汤菜，鸡蛋饺、肉丸、猪足、排骨，要点是汤很赞，有点淡淡的药香味，在凤县的这些天，总下雨，喝这个，忽然觉得很和煦。
江甲鱼也便是鮰鱼，肉质细嫩、丰美，麻辣鲜香，锅边围一圈小饼，吃完鱼肉，再吃饼，饼已吸足了汤汁的味道，麻辣过瘾。
在哪儿？陵江客店！
人均：70元
参考菜价：大锅巴46元，陵江蒸盆子68元，江团38一斤。
凤县河口镇沙坝村有个娃娃鱼养殖基地，农户乐里娃娃鱼也就成了特点，一斤一百多，有大有小，娃娃鱼肉对照紧实，皮也厚。
清炖娃娃鱼 除了红烧还也许清炖，各有各的味，好这一口的也许试验。
土豆糍粑 也是这边的一大特点，可能能遇上农户正在打糍粑，看着蒸熟的土豆在石臼里被打得越来越粘，有趣味得话，还也许自身去试着砸砸，不过，这活真是挺累的，片时儿胳膊就酸了。
土豆糍粑最佳吃的光阴便是适才打好时，拌着浆水，又粘又滑，后味里是土豆自身的甜香，相当鲜味。
嘉陵江小河鱼 农户乐门前便是一条宽泛明澈的河，从河里捞出的鲜活小野鱼，裹上鸡蛋面糊，油炸很鲜味。
这油炸小野鱼趁热吃，真是下酒佳肴啊。
烧鸡公 农户乐里的土鸡可别错过，放养的土鸡，肉质即紧实，又细嫩，肉香味实足，怎样做都好吃。
野猪肉 凉拌的野猪肉，这个对照有数。
鸡娃菜 这边的野菜有不少种，感趣味了也许多试几种。
土豆粉皮 这个是把土豆粉和成稀糊，摊成煎饼样，切成菱形片，再炒，口感筋糯、入味。
在哪儿？沙坝人家农户乐！
这个农户乐的场所对照偏，想来节沐日人不会太多，风光倒是极好的，门前便是一条宽泛明澈的小河，四处群山环绕，山间常常云雾萦绕，空气新颖，也许过夜。
参考菜价：娃娃鱼元一斤，土鸡28一斤，土豆糍粑5元，小野鱼18元，野猪肉58元，鸡娃菜14元。
