一远房亲戚买了斤高粱酿酒,把酒糟送给岳父,岳父如获至宝。
今年雨水多,红薯产量不高。岳父家的养生不少,鸡鸭鹅加起来有38张嘴巴要吃粮食,两个鱼塘一天也要喂不少东西。眼看今年收的玉米已经喂完了,一个月前岳母又去买了头多斤的肥猪,准备喂成过年杀来吃。往年岳父都要打几百斤红薯粉,今年计划不打了,怕不够喂猪。
贮存的酒糟这些酒糟来得正是时候,喂鸡鸭鹅和鱼不需要粮食了。并且酒糟喂禽畜还很方便,少了很多工作。酒糟含有丰富的粗脂肪和粗蛋白,是禽畜和鱼的好饲料。
岳母把酒糟装在盆子里任由鸡鸭鹅践踏,岳父总是埋怨岳母不懂得节约。岳父的意思是,岳母把鸡鸭鹅惯坏了,这些家伙吃饱了就变懒,不上山找野食。现在山上的植被茂盛,鸡鸭鹅靠山上的昆虫草籽都能吃饱。
鸡鸭争食酒糟星期天岳父叫我回去钓鱼,见一大群鸡鸭守在食盆旁。还真是被喂懒了,大概是酒糟太好吃了吧?不给它们吃就是不出门,吵得人心里烦。岳母心太软又跟它们装了满满的两盆酒糟,岳父见了拿起竹篙就把鸡鸭往山上赶,岳母气得直跺脚。
岳父鱼塘里的鲫鱼就是不长,清了几次塘没见几尾像样的鲫鱼。这回有了酒糟,岳父打算多留点来喂鱼。据他说酒糟喂鲫鱼肯长得很。可他每次往鱼塘下酒糟岳母都不高兴,两人经常为此闹不愉快。
酒糟还配点红薯其实酒糟也不是什么稀罕物,在酒厂25元钱就可以买一百斤。岳父岳母为酒糟的分配闹不愉快,只是他们各自偏爱不同。我当着二老的面给一个开小窖酒厂的朋友打电话,在他那里又定了斤酒糟,并许诺喂完了我就买回去。酒糟多了他们就不争了吧!
分歧总算解决了,好吃的土货也来之不易啊!