1.准备新鲜的覆盆子和清水。覆盆子要选择成熟、饱满、无病虫害的果实,用清水冲洗干净。
2.将清洗干净的覆盆子放入一个干净的玻璃瓶或者陶瓷罐中。根据个人口味,可以适量加入一些冰糖或者蜂蜜。
覆盆子正确泡水方法3.向瓶子或罐子中倒入足够的凉开水,确保覆盆子被完全浸没。如果喜欢喝冰镇的,也可以加入适量的冰块。
4.将瓶子或罐子密封好,放置在阴凉通风的地方,让其自然浸泡。一般建议浸泡时间为4-8小时,这样可以让覆盆子的营养成分充分溶解在水中。
覆盆子正确泡水方法5.浸泡好的覆盆子水可以直接饮用,也可以过滤掉果渣后再饮用。如果想要口感更好,可以将浸泡好的覆盆子水倒入冰箱冷藏一段时间再饮用。
注意事项:
1.覆盆子泡水时,不要使用热水,以免破坏其营养成分。
2.浸泡过程中,要确保瓶子或罐子密封良好,避免受到空气中细菌的污染。
3.覆盆子泡水后的果渣不要丢弃,可以用来做果酱、糕点等美食。
覆盆子正确泡水方法